職工食堂承包承諾守信「蕪湖毅豐達」

我司開設的特色食堂承包套餐包括多種明碼標價的豐富大鍋菜式，以及蒸燉品、煲仔類、麻辣燙、糯米雞、燒臘鹵類、湯粉湯面、北方面食、點菜小炒、風味小吃、西式快餐等。以豐富員工的餐飲生活；為企業(yè)的生產保駕護航。

2、自由餐菜譜計劃

均屬員工數量龐大、生產規(guī)模大型的工廠企業(yè)或院校，除了制定基本的每周菜譜外，我們還會加大飯?zhí)貌俗V品種多選式的供應花樣，多則每餐可達幾十種菜式；加上特色套餐、鹵臘燒味、面食面點、麻辣燙、單點小炒等豐富的美食，極大地滿足了員工的伙食要求。

3、個性菜譜計劃：針對某些特別行業(yè)制定個性菜譜1）家具企業(yè)等粉塵多的工廠，應加大供應吸附粉塵的菜品的份量及頻率，例如豬紅(需正規(guī)渠道)等；

2）化工企業(yè)、工礦冶煉及金銀飾品企業(yè)等有重金屬含量較重等工廠，應常備海帶、木耳、綠豆、蘆筍、萵筍、菜花、紫菜、大蒜等具有較好消毒食效的美味佳肴；

3）年輕人較多的工廠企業(yè)，應該重點放在顏色繁多、酸辣兼顧、品種多樣的菜譜上，女生是喜歡。

該如何進行挑選食堂承包企業(yè)？

根據大量的調查，今年越來越多的企業(yè)更傾向于選擇食堂承包公司，在企業(yè)內部員工的飲食事項負責只是為了對方，你為什么會做出這樣的選擇的原因，主要是因為找到了食堂承包業(yè)務的蒼蠅，使后期食堂餐飲管理變得簡單。學校負責餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸飯、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。餐飲管理其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。　　

餐飲承包合作程式：企業(yè)負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。那么，應該如何第三方的選擇？

你必須去看看成立早晚不同的食堂。一般來說，一些早期的公司建立的把握整體市場環(huán)境將在地方，他們都與市場環(huán)境更好，不同的企業(yè)，學校的內部員工不同的餐飲需求，開展有效的合作方案設計，使一些較早成立的企業(yè)合作，可以作為首i選。

該如何進行挑選食堂承包企業(yè)？

1、必須要多聽取一下自己之前我們曾經跟這一些食堂承包經營企業(yè)合作過的企業(yè)通過它們是如何進行評價對方的。舉一個問題具體的例子來說，比如說一家中國上市中小企業(yè)發(fā)展對于學習某一家食堂承包項目公司給出了2、3分的超低分評價，那么就側面的意味著，這一家企業(yè)文化確實可能在某一些研究方面主要存在很多不足，如果能多聽取一些合作過企業(yè)的意見，選擇那一些教學評價方法比較正面的公司來合作，確實是更好的?！　?

2、了解一下該食堂承包企業(yè)所要求的合作學習費用，看看我們自己企業(yè)所在的公司可以拿出的資金進行預算是否需要能夠通過承擔，如果在預算范圍內就可以蕞終跟對方敲定合作經濟關系?！　?

順便說一句，需要提醒的是，選擇正確的食堂業(yè)務后，我們一定要注意保持良好的互動和相互合作后的溝通，對于一些餐飲區(qū)的想法和愿望，及時反饋內部員工，所以對方可以及時，更快的調整。

不同地段對于食堂托管的運營模式有非常大的影響。那么具體我們該如何根據地段選擇食堂經營管理的模式呢?下面食堂承包公司小編就為大家簡單的介紹一下?！　?

1、如果食堂位于CBD等商務區(qū)，那么我們的目標客戶群就是公司白領。工廠食堂承包介紹說:白領們來到食堂的目的除了吃飯以外也可能包含洽談生意或者減壓等。所以，在商務區(qū)開設的餐廳應走中高i端路線，除了要考慮如何應對午餐高峰期的顧客還要考慮如何接待洽談商務的顧客?！　?

2、如果食堂位于大學城區(qū)內，那么目標客戶群則是學生。與白領們相比，學生來食堂除了日常吃飯以外還有可能會舉辦同學聚餐、生日會等活動，所以建議食堂分區(qū)域經營，為學生專門設置可以提供大型聚會的場所。