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發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 04:02  
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博美特先后實(shí)施高1端品牌戰(zhàn)略、多元化戰(zhàn)略。2011年,博美特在中國(guó)廚都以中高1檔商用冷柜作為基礎(chǔ)躋身于制冷行業(yè),成為1具發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年,博美特研制出中國(guó)第1臺(tái)直冷變頻商用冷柜,從而躋身于中國(guó)制冷行業(yè)高1端品牌的行列。靜電力破壞氫鍵,使冰以小冰晶的形式存在,再逐步過(guò)渡到小分子水狀態(tài),避免二次破壞纖維組織,從而鎖住肉制品內(nèi)部的水分,降低干耗與脫水率。2012年,博美特研發(fā)出一系列超低溫冷柜、速凍柜,從而與高1端環(huán)保科技的制冷行業(yè)接軌。博美特人正在不斷的超越自我,正在向著更高的領(lǐng)域前進(jìn)…….
低溫高濕解凍柜品牌
空氣解凍法
(1)將冷凍食品從冷凍室取出放入冷藏室,一般是晚上取出,第二天早上食用。
(2)將的食品從冷凍室取出,放在室內(nèi)空氣中解凍。必須注意食品不能在空氣中長(zhǎng)時(shí)間放置,否則容易造成食品腐1敗變質(zhì)。
鹽水、醋解凍法
如果來(lái)不及放入冰箱冷藏室,可將肉放在鹽水里徹底解凍。這是因?yàn)椋}水可以加速冰的融化,而且不會(huì)滋生細(xì)菌。而自來(lái)水不適宜解凍凍肉。此外,還可以將叉子蘸點(diǎn)醋叉入肉中,也可以加快解凍速度。
低溫高濕解凍柜品牌的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被。因土壤后體積膨脹,會(huì)引起地面及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤。
冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。
壓縮機(jī)由于長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn),汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴(yán)重,配合間隙增大,密封性能會(huì)相應(yīng)下降,而壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低,制冷量將減少。當(dāng)制冷量小于庫(kù)房熱負(fù)荷時(shí),將導(dǎo)致庫(kù)房溫度下降緩慢。可通過(guò)觀察壓縮機(jī)的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機(jī)的制冷能力。若壓縮機(jī)的制冷能力下降,常用的方法是更換壓縮機(jī)的汽缸套和活塞環(huán),如果更換后仍不能湊效,則應(yīng)考慮其它方面的因素,甚至拆機(jī)檢修,排除故障因素。高壓靜電誘導(dǎo)技術(shù)通過(guò)優(yōu)化冷凍/解凍流程,克服干耗率大、保水性差等技術(shù)難題,成功突出傳統(tǒng)技術(shù)的圍城,低溫高濕解凍柜品牌成為速凍/解凍行業(yè)者。