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發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 22:14  
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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫(kù)工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、水果蔬菜保鮮庫(kù)、制冷設(shè)備,各種冷藏庫(kù),百盛世通值得信賴(lài)!冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫(kù)內(nèi)容:
【如何正確維護(hù)保養(yǎng)冷庫(kù)門(mén)的方法】
在日常的使用中,要經(jīng)常檢查冷庫(kù)快速門(mén)及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為380V10%(三相四線)。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí),應(yīng)截?cái)嗬鋷?kù)的總電源,并確保冷庫(kù)設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。
冷庫(kù)設(shè)備的庫(kù)內(nèi)溫度、溫差等參數(shù),這些都應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)的實(shí)際情況而設(shè)定,不可任意改變參數(shù)。冷庫(kù)出廠時(shí)已根據(jù)用戶要求而定制,要了解冷庫(kù)的技術(shù)參數(shù)后再進(jìn)行控制器上各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定。
冷庫(kù)設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由電工或懂得用電知識(shí)的人員來(lái)操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。
冷庫(kù)門(mén)要定期檢查電源電壓是否正常(三相四線),檢查電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效。
目前冷庫(kù)門(mén)在使用過(guò)程當(dāng)中主要存在著兩個(gè)方面的問(wèn)題:一是冷庫(kù)門(mén)的損壞問(wèn)題,由于冷庫(kù)門(mén)需要經(jīng)常開(kāi)啟和關(guān)閉,它也就成為了冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)中跑冷和損壞的部位。當(dāng)冷庫(kù)門(mén)關(guān)閉時(shí)速度過(guò)快沖撞冷庫(kù)門(mén)框時(shí)或冷庫(kù)門(mén)運(yùn)行時(shí)與運(yùn)輸車(chē)輛發(fā)生碰撞時(shí)冷庫(kù)門(mén)造成損壞。而當(dāng)冷庫(kù)門(mén)的損壞比較嚴(yán)重時(shí),它可以直接導(dǎo)致冷庫(kù)無(wú)法使用;二是冷庫(kù)門(mén)的電能消耗問(wèn)題,而冷庫(kù)門(mén)帶來(lái)的能量消耗的問(wèn)題也不容忽視,其主要包括兩個(gè)方面,直接的能量消耗如電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)消耗的電能、冷庫(kù)門(mén)門(mén)框保溫加熱所需的電能;間接的能量損耗如冷庫(kù)門(mén)打開(kāi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),冷庫(kù)冷量流失。由此可見(jiàn)冷庫(kù)門(mén)對(duì)冷庫(kù)的整體使用性能有著極其重要的意義。
在氣調(diào)冷庫(kù)的使用中,需要遵循一定的規(guī)范,其中就包括了對(duì)冷庫(kù)工作人員的服裝要求,因?yàn)檫@樣才能夠保證冷庫(kù)庫(kù)房環(huán)境達(dá)到要求?! ?/span>
1.在用于食用菌栽培、藥品儲(chǔ)存、實(shí)驗(yàn)的冷庫(kù)中,大多都要求庫(kù)體無(wú)菌,入庫(kù)的工作人員要穿上的無(wú)菌工作服。
2.冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)是需要一定時(shí)間的,入庫(kù)的工作人員的服裝都必須具備足夠的保暖能力,帽子、口罩、手套都要配戴好,盡量減少身體暴露在空氣中的面積,不要直接接觸低溫的物件?! ?/span>
3.在氣調(diào)冷庫(kù)中,庫(kù)內(nèi)空氣一般是低氧的,入庫(kù)的工作人員需要配戴呼吸器?! ?/span>
4.入庫(kù)工作人員的服裝要潔凈,這點(diǎn)是所有冷庫(kù)都要求的。倘若工作人員的服裝帶有較多污垢、異味、塵埃,會(huì)對(duì)冷庫(kù)庫(kù)房衛(wèi)生造成影響,容易污染貨物,這種情況是肯定要排除的。
食品冷庫(kù)冷藏冷凍溫度范圍:
1、0-5℃的冷藏庫(kù),可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存儲(chǔ)。
2、10-20℃ 陰涼恒溫庫(kù),可以用于超市普通零食、花卉等產(chǎn)品的陰涼存儲(chǔ)。
3、-18~-25℃冷凍庫(kù),可以用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、冷飲等食品的存儲(chǔ)。
4、-30~-35℃速凍庫(kù),主要用于新鮮水產(chǎn)、肉類(lèi)、冰塊、水果等食品的快速凍結(jié)加工。
5、-50~-60℃超低溫庫(kù)、可以用于深海水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)的存儲(chǔ),如金槍魚(yú)。