河南水果沙拉渦流震動清洗機設(shè)備廠家值得信賴

發(fā)布時間：2020-07-27 10:26

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視頻作者：諸城市億馬機械有限公司

清洗主缸體機構(gòu)，優(yōu)于同行的兩大創(chuàng)新：

1. 旋流清洗

渦流洗菜機360度五次循環(huán)翻轉(zhuǎn)按式清洗，國內(nèi)首創(chuàng)潔凈清洗無論是整菜還是切好的段菜，碎菜，渦流式洗菜機均能輕松應(yīng)付，正真做到一機多用！

2. 無阻擋缸體設(shè)計

缸體內(nèi)部真正光滑半圓式設(shè)計，蔬菜在缸體內(nèi)部旋流清洗進程中只有持續(xù)的氣泡震動作用于蔬菜表面，沒有缸內(nèi)突出的水流噴口，避免物料清洗中的多次碰撞損傷，真正做到對蔬菜、果蔬洗凈過程中的加倍保護，避免受到細微損傷。

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：渦流式洗菜機

產(chǎn)品材質(zhì)：304不銹鋼

產(chǎn)品型號：WL-24

產(chǎn)品重量：290KG

電源：380V

功率：2.65KW

外型尺寸：4200×1135×1300mm

處理量：1.8噸/H

備注：產(chǎn)品可根據(jù)用戶具體需求訂做。

用途：

適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。

整個清洗系統(tǒng)由三部分組成：

凈菜生產(chǎn)線生產(chǎn)流程：挑揀輸送（去除不可使用部分）→切菜機→提升機→一次混流去雜清洗→振動瀝水→二次混流噴沖清洗→二次振動瀝水→工位旋轉(zhuǎn)接料車→甩干→分選平臺→包裝

以上是凈菜加工的參考流程，由于凈菜加工的不同需求，使用領(lǐng)域不同，凈菜加工的工藝流程也有所不同。采用漩渦水浴清洗，通過振動篩瀝水對泥沙和不合格細小原料等雜質(zhì)的去除。英杰機械凈菜加工設(shè)備流水線配置是根據(jù)凈菜加工工藝完成配置，凈菜裝備以客戶需求分析為出發(fā)點，英杰機械為客戶提供凈菜項目需求分析、凈菜加工方案設(shè)計、凈菜加工設(shè)備研發(fā)與制造、凈菜加工流水線設(shè)備安裝與調(diào)試以及售后服務(wù)整體解決方案。

1、挑揀、切分：主要取出不可食用的部分，并將原料初步切分出料。二、渦流震動清洗機技術(shù)參數(shù)尺寸：4200*1300*1400mm功率：4。單層或者雙層結(jié)構(gòu)，采用食品級別的工作臺面，人工挑揀、切分后將處理后物料通過輸送帶輸送到下一道工序，廢料通過拆卸的廢料斗排出。配套生產(chǎn)線使用，工位數(shù)可根據(jù)不同需求定制，生產(chǎn)效率明顯提高。

2、切割：切割是凈菜加工中的重要部分，傳統(tǒng)切割依靠可調(diào)速電機手動調(diào)節(jié)輸送帶速度達到切割不同規(guī)格尺寸，同時刀具較為鈍銼，切割面不光滑，易腐爛變質(zhì)。直排式獨立排水系統(tǒng)應(yīng)用領(lǐng)域：適用于蔬菜加工、水果加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域，中央廚房蔬菜清洗加工首要加工設(shè)備。凈菜裝備切割設(shè)備采用高速旋轉(zhuǎn)刀具，三維切割，切割表面光滑，易存儲。同時，可以通過更換快速更換刀具實現(xiàn)不同規(guī)格切割需求。

3、清洗：臥式混合螺旋水流清洗物料，物料分散均勻，螺旋水流分離物料與雜質(zhì)，較重雜質(zhì)集中沉積錐形槽體底部，輕質(zhì)雜質(zhì)通過槽體過濾裝置排出。物料隨水流出料，不傷及物料，后端采用震動輸送，上段配清水二次噴淋，提高清洗效果。

清洗采用多級清洗，一次清洗可選配臭氧發(fā)生裝置，殺滅細菌，分解農(nóng)殘留；二次清洗可選配冰水機組，降低物料溫度，減緩物料呼吸輕度，延長存儲時間。

4、保鮮：保鮮是凈菜加工中重要的環(huán)節(jié)。四自動循環(huán)水機構(gòu)循環(huán)水箱設(shè)有自動補水裝置，整個清洗系統(tǒng)，真正做到無需人工操作。保鮮除在清洗中的冰水機組降低溫度外，首先采用變頻離心脫水脫去物料表面水分，通過變頻控制脫水時間和脫水速度，達到不同蔬菜的脫水需求。脫水完成后，采用氣調(diào)包裝完成后的包裝工序，以惰性氣體置換包裝袋中的空氣，起到減緩物料呼吸的作用，延長存儲時間。