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鮮黃花菜：C22H25NO6

新鮮的黃花菜含有一種叫做C22H25NO6的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)腸胃吸收后可能形成有毒的二C22H25NO6，吃多了會(huì)有腹部痛、腹瀉等癥狀。

因此選擇干黃花菜食用，若想吃新鮮黃花菜，蔬菜價(jià)格，吃前將黃花菜的花蕊摘掉，再焯水十幾秒，然后放入冷水中浸泡1小時(shí)以上，蔬菜市場(chǎng)，則可降低毒性。

此外，像西蘭花、菜花等，由于特殊外形，較難清洗，在使用之前先用鹽水浸泡半小時(shí)，再焯水，能幫助去除灰塵、農(nóng)作藥殘留物質(zhì)。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部主營(yíng)蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、配送對(duì)象是企業(yè)、工廠、學(xué)校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場(chǎng)、超市、醫(yī)院、銀行、機(jī)關(guān)等各大企事業(yè)單位食堂。本店面坐落在王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，20年的老店面，價(jià)格跟隨市場(chǎng)而動(dòng)。歡迎來(lái)電咨詢！

蝦夷蔥就是這種類型的居家好朋友。當(dāng)然你不需要為此特地去園藝商店買(mǎi)這種蔥，因?yàn)樗械氖[差不多都是一樣的種法。

如果你剛好廚房里有一把蔥（帶根系的），現(xiàn)在就可以來(lái)種一下。 需要材料

1. 普通園藝土

一般花鳥(niǎo)市場(chǎng)和園藝商店有售。如果你不想室內(nèi)出現(xiàn)奇奇怪怪的昆蟲(chóng)蠕蟲(chóng)霉菌的話，就不要去樓下小區(qū)花園或者街邊刨土。一般買(mǎi)3升能用好幾年。種植量不大的話，直接買(mǎi)配好的園藝土就行，不要琢磨自己配土了，省不了幾個(gè)錢(qián)還費(fèi)勁。圖片：PickPik許多剛開(kāi)始種植的人會(huì)忽略土的問(wèn)題，而是更多投資在容器和植物本身上。但在我看來(lái)，土是需要花錢(qián)買(mǎi)的東西。因?yàn)樵S多植物可以粘貼，容器可以回收利用，但城市人真的很難搞到?jīng)]被、尾氣重金屬、耐藥菌和寵物糞便污染的土壤……

2. 容器

一般蔬菜都只種一季，所以可以用洗凈的外賣(mài)碗、酸奶罐或者其他食品級(jí)不易降解的塑料容器（記得打排水孔），等植物休眠或后再翻盆丟棄。

由于上海市的垃圾分類政策，洱源蔬菜，我家的可回收箱里有許多這種容器。垃圾分類之后，我養(yǎng)成了“收破爛”的好習(xí)慣。圖片：耷拉不推薦保溫泡沫盒，除了開(kāi)孔會(huì)造成的微塑料問(wèn)題以外，植物似乎也不怎么喜歡這種容器。易拉罐、玻璃和陶器也不合適，首先因?yàn)椴环奖愦蚩祝浯沃参锉憩F(xiàn)也一般。普通塑料花盆和厚實(shí)的塑料酸奶罐是我近五年里，用得順手的盆器。

3. 托盤(pán)

室內(nèi)種植的東西是什么？我認(rèn)為是花盆托盤(pán)！托盤(pán)也可以用外賣(mài)盒蓋。畢竟只種一季不需要考慮太多美觀和耐用。

4. 工具

分出一些工具專門(mén)做園藝，比如手套、植物用剪刀、替代園藝鏟子的金屬叉勺什么的。

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官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務(wù)部帶您挑新鮮的蔬菜：

苦瓜：挑選苦瓜選硬實(shí)的，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，外表愈凹凸愈好吃，冷藏冰箱可以冷藏一周。

大白菜：大白菜葉片青綠和它的芯顏色呈對(duì)比、葉片緊密結(jié)實(shí)比較好吃與新鮮，保存大白菜需要直立式放入冰箱，約可保存兩個(gè)禮拜。

芹菜：挑芹菜要挑選，選擇菜株比較挺、結(jié)實(shí)又青翠的，如果按壓就陷下去、沒(méi)有彈性的千萬(wàn)別買(mǎi)，不新鮮！國(guó)產(chǎn)的枝葉較細(xì)，西洋芹則相反；保存時(shí)要去除葉子的部分后，用干凈的濕毛巾包覆葉柄的部分，放入塑料袋中冷藏，約可保存6天。

菠菜：新鮮菠菜的葉片略有厚度、綠而亮麗、沒(méi)水傷及病蟲(chóng)害極棒，菠菜含有草酸，所以要避免與鈣質(zhì)高的食物烹煮，會(huì)行成草酸鈣會(huì)有生病疑慮，放入冰箱，約可以保存一個(gè)禮拜。

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