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發布時間:2021-08-25 02:41  
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覆土冷庫又被稱為土窯洞冷庫。指用磚石作為結構,建造在非凍脹砂石層或者基巖上上,隔熱層使用一定厚度的黃土覆蓋建造的冷庫。形式有單洞體式、連續拱式。覆土式冷式冷庫特點:造價低、施工簡單、堅固耐用。廣泛應用于我國西北地區;
覆土式冷庫如果用作低溫儲藏,冷庫的建造地基應選擇結構穩定的砂石層或者基巖上—巖層不會再低溫下或者雨水較多的季節發生膨脹現象。山洞冷庫是把制冷設施應用于巖質堅固的山洞中,保溫層借助天然巖層所建造的低溫貯藏冷凍品的場所。
山洞冷庫特點:不占耕地、不消耗建筑材料、造價低。 山洞冷庫分為淺埋式和深埋式兩種,這主要是由于巖層的覆蓋層厚度決定。





指建在工礦企業或城市大型副食品店、菜市場內的,供臨時存儲零售食品使用的冷庫。零售性冷庫優點分析:庫容量小、儲存期短,其庫溫根據使用要求來調節。在庫體結構上,大多采用裝配式組合冷庫。
分配性冷庫,又稱中轉性冷庫是指用來接受并貯存已經冷凍加工好的食品冷庫。建造地點一般選擇在大中城市、人口較多的工礦區和水陸交通樞紐地帶。分配性冷庫優點和缺點分析:是整進零出或整進整出,具有一定的再凍能力,可滿足食品作必要的復凍的需要。儲藏量大、可滿足多種食品的儲藏。缺點是能力小;





中轉型冷庫主要有兩種:
(1)建造在水利樞紐上,接收從生產性冷庫運輸來的食品。再凍能力較弱,一般情況下食品通過短期儲藏后運輸到分配性冷庫繼續儲藏或者直接出口。
(2)除過上面的這種儲藏方式,另一種中轉性冷庫是建造在漁業基地的。
與種生產性冷庫不同的是:這種生產性冷庫的冷凍能力強,可以進行大批量的冷加工,在魚類等水產品進入市場前起中間轉運作用。此外中轉性冷庫站臺大、裝卸能力強。
在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質失效,延長藥品的保質期,達到監督局的技術要求的冷庫。藥品冷庫主要放藥品。這種冷庫還有一個名字叫做“藥品陰涼庫”。





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