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發布時間:2021-09-15 23:58  
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冷庫常因蒸發器大量吸熱而不斷地在其上結附冰霜,又不斷地將冰霜融化流走,致使庫內濕度常低于食品貯藏對濕度的要求??梢圆捎迷龃笳舭l器面積、減少結霜,安裝噴霧設備或自動噴濕器來調節冷庫內濕度。
當進入貯藏期后,管理是該階段的主要任務。應控制好庫內的溫度、相對濕度、氣體成分、通風循環系統等。定期對豐水梨的感觀性狀,果肉硬度、總糖量、可溶性固形物含量、失水率、腐爛情況等進行觀測,并作好各項記錄,總結分析,指導貯藏。
內部空間大,貨架多,水槍難以對起火點冷卻滅火。高靈敏度空氣采樣式感煙火災探測器,在冷庫的應用中,可以將偵測主機安裝于冷庫外面,將空氣取樣管路延伸至冷庫內部,這樣偵測主機內部的抽氣泵可以經由空氣取樣管路將冷庫內的空氣樣品抽回到偵測主機進行煙霧探測