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發布時間：2020-08-11 11:24
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勇忠機械設備廠專業生產【蓮子剝殼機】【蓮子去皮機】【蓮子脫殼機】【農產品加工設備】【農產品加工機械】
勇忠機械設備廠與您分享蓮子百合燉冰糖的做法步驟
1紅豆和陳皮過清水洗凈；
2百合和蓮子也過清水洗凈，蓮子不用事先泡，百合可以事先泡好；
3以上材料以及一片姜都放入燉盅內；
4加入適量冰糖；
5燉盅內注入八1九分滿的開水，電燉盅外圍也按說明加入開水開水位線；
6蓋上蓋子，定時約2個小時，紅豆蓮子等都軟綿開花了，吃著剛好～！
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勇忠機械設備廠與您分享如何剝蓮子
其實只要把蓮蓬頭掰開就可以了，不需要太大力就可以把里面的蓮子逐粒挖出來，每顆蓮子外面還有綠色的表皮，這時可以用小刀劃一劃就能輕輕將整顆蓮子剝出了。
既可以單獨生吃，也可以將蓮心留下來泡茶喝。蓮蓬也有用處，可以在飯快熟的時候把它放在放上面，米飯就會帶有特殊的香味，胃口都好了。
勇忠機械設備廠與您分享
蓮子營養十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有β-谷甾醇，生物1堿及蛋白質、多鐘維生素、礦物質和微量元素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
勇忠機械設備廠與您分享蓮子百合桂園粥的做法步驟
1先將小麥、紅豆、蓮子、百合、花生、紅棗提前半小時浸泡。桂圓只需略洗泡即撈起。
2紫薯去皮切成塊。
3將浸泡過的小麥與紅豆放入壓力鍋內。
4還有蓮子、花生、百合、紅棗。
5還有紫薯。
6注入適量清水。
7蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時。
8待氣排完之后打開鍋蓋。
9倒入洗泡過的桂圓。
10重新蓋上鍋蓋繼續煮約十分鐘，熄火。待鍋內氣排完即可打開食用。
