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發(fā)布時(shí)間:2020-12-19 05:42  
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除了滿足企業(yè)需要的質(zhì)量和時(shí)間外,保質(zhì)期延長是水果蔬菜冷藏使用的另一個(gè)特殊優(yōu)勢(shì)。3、置放制冷設(shè)備的屋子要有優(yōu)良的自然通風(fēng)自然環(huán)境,制冷設(shè)備不可以與熱原放到一起,屋子周邊要保持干凈干躁。所謂保質(zhì)期是從小型冷藏庫中取出的水果蔬菜,放置在保質(zhì)期一段時(shí)間。對(duì)于經(jīng)營者來說,保質(zhì)期也是一個(gè)非常重要的指標(biāo),如果不滿足保質(zhì)期,商品也是一定的風(fēng)險(xiǎn),將會(huì)影響他們自己的生意。果蔬存放在小型冷庫之后,那么就會(huì)長時(shí)間受到低氧的作用。
排水管上不安設(shè)U型管,有時(shí)還會(huì)導(dǎo)致機(jī)組受到腐蝕。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~25℃之間,這就是典型的低溫庫。冷庫在較熱的地方,不但冷卻效率會(huì)下降,有時(shí)還會(huì)損傷庫板,另外,保證機(jī)組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內(nèi)。還要留出對(duì)機(jī)組進(jìn)行檢修的空間。拼板時(shí)注意在庫板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶,安裝冷庫板時(shí),不要碰撞。
在排水管上一定要安設(shè)U型管,安設(shè)U型管可防止冷氣泄漏,昆蟲,老鼠的。由于冷庫的庫板種類繁多,安裝活動(dòng)冷庫時(shí)應(yīng)參照"冷庫的拼裝示意圖"。2、依照建筑結(jié)構(gòu)分類, 建筑結(jié)構(gòu)方式可分成傳統(tǒng)土建工程結(jié)構(gòu)冷庫和裝配式建筑冷庫 土建工程結(jié)構(gòu)冷庫關(guān)鍵由磚砌的房子做為墻體,內(nèi)部墻壁噴漆隔熱層。擰緊掛鉤時(shí),應(yīng)緩慢均勻用力,擰至板縫合攏,不可用力過度,以免鉤盒拔脫。冷庫要離開發(fā)熱器具。管路及電氣安裝完成后,組合式冷庫庫板上所有管路穿孔,必須用防水硅膠密封。冷庫安裝結(jié)束后,有時(shí)在混凝土基座干透前會(huì)出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時(shí)候,庫板的接縫會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,很小的情況下,整修庫板也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露。
農(nóng)產(chǎn)品冷庫的保鮮溫度范圍通常為0℃~15℃,根據(jù)不同產(chǎn)品具體設(shè)定適宜的儲(chǔ)藏溫度。冷庫的種類較多,各種各樣冷庫常有其獨(dú)有的本身結(jié)構(gòu)、倉儲(chǔ)尺寸、制冷機(jī)組、調(diào)整等層面的 特性。通常來說,現(xiàn)代化綠色農(nóng)產(chǎn)品冷庫適用范圍很廣,例如水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、乳制品、肉類、家禽、水產(chǎn)、(原料原藥等)等都可以存儲(chǔ)在農(nóng)產(chǎn)品冷庫中實(shí)現(xiàn)更長的品質(zhì)保鮮。像湖南邦尼制冷為農(nóng)產(chǎn)品種植園、批發(fā)中心、物流分配中心、賓館、酒店、院校、超市、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等就建設(shè)過以上各類農(nóng)產(chǎn)品冷庫,均運(yùn)行良好,得到企業(yè)的一致好評(píng)。