廣州海鮮池設計免費咨詢

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海鮮池的活鮑魚怎么養？

1、投放種苗

在引進種苗時，要挑選規格一致、身體沒有損傷、有活力而且吸著能力強的規格在2cm左右的6個月齡的鮑魚苗，一般投放時間為每年的4-5月份。雜色鮑經過8個月左右的飼養規格便可以達到上市標準，一般是50-60個/kg的標準。

2、投放密度

如果采用的是單層平面養殖，投放密度應控制在300個/㎡；立體式養殖投放密度為50個/塑料箱，按照五層塑料箱為一組計算，投放密度平均為850-900個/平方米。

3、鹽度控制

水中鹽度太高會影響鮑魚的生長、進食，而鹽度太低則會導致鮑魚死l亡，適宜鮑魚生長的鹽度范圍為25%-34%。廣州海鮮池設計活海鮮品運抵目的地后，先要進行清揀，剔除那些死l亡、嚴重受傷及患病的海鮮品，然后進行沖洗。在雨季或是臺風季節有大量雨水時要注意海區水源或是養殖池的鹽度變化，一般在大雨時不要翻動鮑魚，盡量讓雨水從出水口自行溢出，雨過之后根據池水和海水的鹽度變化更換水，情況緊急時可以在養殖池或是水塔內掛上鹽包，讓它們自己溶解，以避免水中的鹽度急速下降，影響鮑魚生長。

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喂養海鮮一般需要以下設備：

鹽度計

用于檢測海鮮池內海水的鹽度。廣州海鮮池設計

溫度計

用于測量海鮮池的水溫，因海鮮多生活在寒冷水域中，對溫度的變化非常敏感，故需對海鮮池的水溫進行不間斷的監測。

恒溫系統

海鮮池專用恒溫機，設定適合海鮮的水溫，滿足海鮮生存條件。

循環過濾系統

使海鮮池里的水體上下循環過濾流動，凈化水質，并在流動中自然充氧。

增氧機

海鮮池制造氧氣的設備。

過濾網

為篩網狀，可在池水循環流動的過程中濾去雜質，澄清水質。廣州海鮮池設計

水質測試劑

包括PH值測試劑、溶解氧測試劑、氨氮測試劑、亞硝l酸鹽測試劑、硫l化氫測試劑。

從以上設備的功能可以看出，喂養海鮮的重點在于海鮮池的溫度、池水含鹽的濃度以及池水的充氧等幾個方面。因此在喂養海鮮時，一定要控制好池水的溫度和含鹽的濃度，同時還需掌握正確的充氧方法。廣州海鮮池設計

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生態海鮮池是模擬近似海洋的一個海鮮池，下面我們來說一下低溫保鮮水產品的管理方法。

　　1、嚴格要求供應商低溫運送：水產品由產地、批發地運動到賣場的過程中，低溫管理要注意不要發生冷卻中斷現象，使溫度發生局部變化。忽冷忽熱的溫度容易破壞水產品的肌肉組織，從而影響其鮮度及品質。

　　2、驗收貨與加工處置時應盡量減少水產品在常溫中的裸l露時間；

　　3、海鮮池內水產冰鮮品，外表溫度應維持在5℃以下；

　　4、冷凍品解凍時需要在低溫下進行，應緩慢解凍才干確保品質，即運用冷庫解凍法—加工前一天，即將冷凍水產品移至庫中，使其溫度升高到0℃左右，然后再進行處理；

　　5、待處理的水產品應該是存放冷藏、冷凍庫內，生熟分開，分類存放；

　　6、冷凍水產品若要加工，******時間為魚體尚未完全解凍前即應加工處理；

　　7、冷凍庫溫度設定在25℃到18℃之間，并定期檢查庫溫，冷凍水產品存放不可以超過冷凍庫的平安線。每日記錄冷凍庫除霜時間及次數，發現異常情況應立即轉移冷凍品至平安區并及時匯報相關部門。2、投放密度如果采用的是單層平面養殖，投放密度應控制在300個/㎡。另外注意冷凍庫必需定期清潔與清洗，任何水產品都不可以二次冷凍；

　　8、如果條件允許，海鮮池操作間的溫度應該控制在15℃一下；

　　9、要求加工處置，包裝要迅速，以免商品溫度升高；

　　10、已包裝好的廢品應該立即送入展示柜或冷凍庫；

　　11、檢查到有鮮度不良或有異味的水產品應立即從冷凍庫中剔除，防止發生交叉污染，連續污染。