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發布時間:2020-12-07 06:03  





電加熱殺菌鍋特點
1、電腦半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護、產品冷卻
2、節約能耗、操作方便
3、可進行熱水循環殺菌和蒸汽殺菌
4、可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
5、根據不同產品設定多種殺菌工藝。
技術要求
1、文件支持:可提供設備結構尺寸圖紙(pdf)、使用說明書等。
2、按使用功能要求,分別采用如下標準設計、制造、檢驗:
a、《藥品生產質量管理規范(1998年修訂版)》第四章第31-37條款;
b、《鋼制壓力容器(gb150-1998)》;
c、《鋼制焊接常壓容器(jb/t4735-1997)》;
d、《食品機械安全衛生(gb16798-1997)》。






諸城市神龍機械廠是我國從事生產經營高溫殺菌鍋、真空包裝機、夾層鍋的主要生產廠家。主要產品有各種型號的全自動雙層熱水循環式殺菌鍋、全自動熱水頂噴、側噴式殺菌鍋、臥式熱水型殺菌鍋、夾層鍋、電汽兩用殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、立式燃煤型殺菌鍋等二**系列,灌裝殺菌鍋設備多少錢,兩百多個規格的產品。能適合外資企業及各個大、中、小型食品廠家的需求。產品銷往全國各地及俄羅斯、東南亞等國家。本產品主要適用各種肉制品的包裝殺菌及各種奶制品、豆制品、蛋制品、飲料制品、罐制品的殺菌。



肉制品殺菌需要殺菌徹底,是使用水浴式殺菌,水浴式殺菌是將食品整個浸泡于殺菌水內,水的熱穿透立強,灌裝殺菌鍋設備,能保證食品內部和表層的溫度一致。要是包裝大,建議您使用電腦控制,電腦半自動控制可以曲線升溫,灌裝殺菌鍋設備型號,簡單的說就是能在您設定的任意溫度停留您需要的時間,灌裝殺菌鍋設備規格,這樣避免了產品過大造成的外部升溫到了121度,內部還沒到,殺菌更徹底。在殺菌的時候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達到121度了,內部的溫度還沒提升上來,電腦半自動控制就可以解決這個問題,電腦半自動控制能直觀的看到鍋內溫度的多少,可以控制鍋內的溫度進行曲線升溫,可以在您設定的任意溫度根據您的工藝要求停留任意時間,以保證產品內外的溫度一致。保持食品的口感和質量。










企業: 諸城市神龍機械廠
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