您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-08-15 13:10  
【廣告】





烤好的鍋盔比之前的體積增大近一倍,外焦里嫩、松軟適宜,趁熱一口咬下去,滿嘴溢香。
吃公安鍋盔,沒有什么講究。站著吃、走著吃、躺著吃……都隨意,是不折不扣的大眾美食。一個油桶,揭去上蓋,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空間,再配上一塊案板,這就可以開張了。荊州公安人回到家鄉的一件事就是去找一家正宗的鍋盔,吃得嘴里冒油,嚼得香香脆脆,才感覺真正回到了故鄉。用精粉發酵面劑,搟成薄長條,涂上炒熟的香油、五香粉作酥心。烤熟的成品鍋盔,色黃扁圓,層層起酥,香脆味美。
只要來到嚴記鍋盔培訓學校學習餐飲小吃技術的學員,一定是包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。只要你來,就可以隨時學習小吃技術,學員可自由安排時間學習。去哪里可以學習正宗鍋盔技術,鍋盔培訓哪里好?相信大家通過上文已經有了明確的答案,有名師手把手一對一的傳授鍋盔技術,還會給學員傳授開業知識,讓學員輕松面對開店問題。根據不同的季節初夏秋冬我們和面的水溫也很重要,做一個好吃的鍋盔饃重要的就是和面和烤制。
本店為了滿足廣大顧客的口味需求,現如今已發展了多種口味的鍋盔,例如鮮肉,純瘦肉,牛肉,羊肉,豆豉肉絲,梅菜扣肉,紅糖,白糖,榨菜等等。做出來的鍋盔外焦里嫩,松軟適宜,油而不膩,口感柔和,回味無群,受到廣大消費者的青睞。新鮮出爐鍋盔的香脆蓬松、熱氣騰騰,加上川北涼粉的晶瑩剔透、麻辣綿軟,吃起來巴適得很。本店經過嚴福記家族鍋盔手藝人三十多年幾代師傅的專研與創新,掌握了正宗的核心公安鍋盔制配方,采用傳統與現代技術相結合的手法。短的時間,掌握正宗的手藝,能夠讓大家立馬賺錢,立馬改善家庭經濟條件。