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發布時間:2020-07-19 22:51  
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日常管理事項
我們在種植時可以選擇的種子很多,比如常見的黃豆、綠豆、黑豆、豌豆、扁豆、花生、麥芽、蘿卜等,這些芽菜苗都是隨種隨吃的,所以每次種植時不用種太多,以免錯過的食用期,食用時直接將芽苗菜剪下即可;因為育苗盒還能再次利用,所以在每茬吃完之后,就要及時清理干凈,以備下次再用,而且芽苗菜在一年四季都能種植,操作起來也比較方便。
花生芽菜
操作步驟:
1、想要制作花生芽菜,首要的工作就是挑選顆粒飽滿、表面光滑的健康花生米。想要發芽的花生米一定要是生的,油炸過和煮過的都是不會再發芽了。
2、將花生放在容器內,水一定要沒過花生,浸泡大概1天的時間,隨后用清水沖洗干凈。
3、然后用微微打濕的布將花生包裹起來,放在陰暗的環境中,每天噴2-3次水,讓溫度可以保持在22-25℃。
4、大概1周的時間,花生就能發芽了,
注意事項
(1)收獲后及時清洗育苗盤,剔去黏附的雜質,并晾干收藏好,以備下茬使用。
(2)每生產1-2批芽苗菜后,對生產場地及用品要用漂或碳酸鈣噴霧消毒。
(3)整個生產中要保持水源,場地的清潔。
三豌豆苗高產栽培法
室內育苗盤栽培豌豆芽苗菜,產量高,操作簡單,效益好。用豌豆種子生產的豌豆苗,葉肉厚,纖維少,品質嫩滑,清香宜人,被譽為菜中珍品。我國各大城市已普遍栽培,全年供應,是為各種宴會及火鍋的必備佳肴,也是尋常百姓的保健蔬菜。