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發布時間:2021-05-01 02:12  
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山東鑫沅昌盛食品機械有限公司擁有著先進的生產設備和經驗豐富的生產施工技術人員、高素質的售后服務團隊。這是因為人們生活節奏的加快,生活質量的提高,花錢買時間買放心,買安全已不是什么新鮮事,這也是超市“凈菜”熱銷的主要原因,市場的需求就是生產的動力,我們應該看到隨著“凈菜”銷售的與日俱增,“凈菜加工設備加工大有可為。是設計,科研,制造,生產,銷售,服務于一體的專業制造生產廠家,本公司免費提供設備方案,技術支持,并按照需求定制設備,以及合作后,免費提供廠房布置。

發展,凈菜/鮮切菜加工將成為蔬菜加工的未來趨勢
隨著人們生活水平的提高,生活節奏的加快,人們除了要求蔬菜產品、新鮮外,對其方便性與安全性也提出了越來越高的要求,以往的毛菜上市不但會產生大量的蔬菜垃圾,景響城市的衛生,而且還會加大運輸成本。凈菜加工是為了減少城市垃圾的產生以對人民群眾高度負責的精神,做好農業標準化和食品安全工作,凈菜配送加工設備的實施蔬菜凈菜上市。許多國家長期致力于凈菜生產方面的研究,在西方發達國家,凈菜生產已經有了較長生產歷史和相對成熟的生產技術,中國的凈菜加工起步較晚,但發展勢頭迅猛。凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點。
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臭氧的作用:分解臭氧具有極強的氧化性,迅速氧化和分子鏈,變成穩定的無機化合物;
殺菌、消毒:臭氧中單原子具有極強的滲透性,迅速氧化細菌和病毒的細胞壁,生成無機化合物,凈菜加工設備起到殺菌、消毒的目的;
分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無毒化合物沉淀分離出來;
保鮮、除臭:用臭氧水洗過的蔬菜,或用臭氧氣體吹過的蔬菜,可延長保鮮期2—3倍,臭氧氣體可以除去衛生間難聞的氣味,除去廚房內的魚腥味、米發霉的氣味。
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在配送環節,青島利群集團、麥德龍、佳世客、維客集團等大型商場已建立了設施較為齊全、功能較為完善、兼營蔬菜的生鮮食品物流配送中心。凈菜加工設備的操作要領凈菜加工設備是我公司運用歐洲技術,匯入新鮮蔬菜加工技術,擁有自主知識產權的新鮮蔬菜加工成套生產線,凈菜加工設備囊括了葉菜類蔬菜加工、根莖類蔬菜加工和瓜果類加工多種蔬菜品種加工。青島蔬菜科技園、眾康源、都市鄉村、菜源等10多家蔬菜生產、配送企業,建有保鮮冷庫、加工間、運輸車輛,各企業每年配送蔬菜品種約60個,年均配送能力約2萬噸,主要銷往大中型商場、超市,或直接配送到市區機關、學校、企業等集體伙食單位。
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山東鑫沅昌盛食品機械有限公司擁有著先進的生產設備和經驗豐富的生產施工技術人員、高素質的售后服務團隊。產線前段為表面清洗,清洗完后進行食材粗加工(要切片的用切片的機器,切絲就用切絲的機器等),然后就是粗加工后的食材清洗風干,保證送到客戶手上的食材是干凈衛生的。是設計,科研,制造,生產,銷售,服務于一體的專業制造生產廠家,本公司免費提供設備方案,技術支持,并按照需求定制設備,以及合作后,免費提供廠房布置。

凈菜/鮮切菜加工設備
目前,國內凈菜/鮮切菜加工設備五花八門,由于這類設備目前尚未有國家標準,許多廠家以模仿和制作劣質產品,低價格銷售,讓凈菜/鮮切菜加工機械市場面臨著眾多弊端。而且螺旋水流在同等槽體的情況下清洗路徑延長了四倍以上,一臺等于原先的四臺機器,無論是清洗效果還是清洗成本都得到了降低。為了規范市場,保證凈菜/鮮切菜加工設備的制作和推廣,真正的提高大眾生活水平,保障食品加工安全。
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