江蘇中央廚房設(shè)備廠值得信賴「多圖」

山東鑫沅昌盛食品機(jī)械有限公司是設(shè)計(jì)，科研，制造，生產(chǎn)，銷售，服務(wù)于一體的專業(yè)制造生產(chǎn)廠家，本公司免費(fèi)提供設(shè)備方案，技術(shù)支持，并按照需求定制設(shè)備，以及合作后，免費(fèi)提供廠房布置。

凈菜加工生產(chǎn)線

有機(jī)果蔬是一種在生產(chǎn)過程中依循自然法則，以生物學(xué)和生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，通過促進(jìn)和加強(qiáng)包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動(dòng)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，嚴(yán)禁使用一切化學(xué)合成物質(zhì)并通過獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的果蔬。簡(jiǎn)言之，就是尊重自然規(guī)律，不使用化肥，通過有機(jī)認(rèn)證的果蔬。其加工技術(shù)是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工工藝，使其含水量下降而原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變且易于貯存和運(yùn)輸?shù)囊环N蔬菜。

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與物料接觸的輸送面采用沖壓孔設(shè)計(jì)，有效分離物料中的碎雜物。

　　凈菜加工設(shè)備采用減震臂，保證在持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動(dòng)輸送過程中，有效瀝除多余水分，保證物料存儲(chǔ)時(shí)間，并為下一道脫水工序提供預(yù)脫水功能。

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凈菜包括非切割蔬菜和鮮切蔬菜。非切割蔬菜是經(jīng)過修整后仍保持原形態(tài)的各類產(chǎn)品，鮮切蔬菜是在修整后，增加切分工序，將蔬菜加工形成塊、條、片、絲等形狀，供消費(fèi)者立即食用或餐飲業(yè)使用的一種新型果蔬加工產(chǎn)品。鮮切蔬菜可分為即食型和即用型。

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即食型主要用于蔬菜色拉、漢堡及中餐涼拌菜等，蔬菜加工機(jī)械具有操作簡(jiǎn)易，易清洗等優(yōu)點(diǎn)，表面經(jīng)陽極氧化處理，耐腐蝕，加大的出渣口，使榨汁過程中排渣更通暢。凡與食物接觸部分均采用不銹鋼或鋁合金材料。

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