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乳糖酶代理——蘇比克國際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

嬰幼兒乳糖酶缺乏危害

1、母i乳或嬰兒配方奶i粉中含有生長發(fā)育所必需的微量元素，比如人的骨骼、肌肉、器i官、大腦等，這些微量元素都是母i乳或者嬰兒配方奶i粉中的營養(yǎng)不良所必需的。

嬰兒出現(xiàn)吐奶、腹瀉、便i秘、腸鳴、腹脹、腹i痛、排氣、乳糖不耐受等癥狀，容易出現(xiàn)哭鬧等現(xiàn)象，乳糖不耐受不到及時治i療會導(dǎo)致嬰兒厭奶，影響其生長發(fā)育。

2、嬰兒大腦發(fā)育所必需的物質(zhì)是乳中乳糖酶作用下形成的半乳糖，影響嬰兒大腦發(fā)育，長期不耐乳糖。

3、由于嬰兒喝了牛奶之后，乳糖不能被完全分解、消化、吸收，在腸腔內(nèi)滯留在腸腔內(nèi)，細菌的作用下形成各種有害物質(zhì)，導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引發(fā)腸胃問題。長時間乳糖不耐容易引起兒童慢性腹i瀉，一些兒童還會引起尿布i疹。

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迪適蘭托乳糖酶——蘇比克國際貿(mào)易(山東)有限公司，是專門做嬰幼兒乳糖酶的生產(chǎn)廠家

天氣變化：

氣候突然變冷或熱天氣溫度高，可導(dǎo)致腹瀉。有癥狀性腹瀉：兒童患上呼吸道感i染、肺i炎、中耳i炎等腸道外感i染時，會因發(fā)熱和毒i素的作用而使消化功能紊亂而引起腹瀉。

變應(yīng)性腹瀉：

出生后的頭幾個月，由于生理構(gòu)造原因而進入體內(nèi)的蛋白質(zhì)沒有被充分分解，就會吸收到血液中，從而引起胃腸過敏反應(yīng)。小寶寶缺乏相應(yīng)的抗i體，引起胃腸過敏，引起腹瀉。一小口食物的抗原量可能是母i乳中同種抗原的1000倍。在使用過程中過早添加輔食或食用配方奶可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)。對牛乳蛋白過敏的人除了會出現(xiàn)腹瀉、腹i痛、皮膚癢、蕁麻i疹、濕i疹外，還會導(dǎo)致呼吸困難、血壓下降等癥狀。父母至好帶孩子去醫(yī)院進行明確診斷，根據(jù)醫(yī)生的意見再決定使用哪種基本配方。母i乳過敏有一定的遺傳傾向，特別是有過敏傾向家族史的兒童。

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乳糖酶成分中對乳糖真正起水解作用的為其中的乳糖酶根皮苷水解酶(Lactace-phlorizinhydrolase，LPH)。LPH是一種腸上皮細胞微絨毛膜上的糖蛋白，至適pH為5.5～6.0，具有2種酶活性:乳糖酶(β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶β-D-galactoside galactohydrolase)和根皮苷水解酶(糖基-N-神經(jīng)酰胺－葡糖糖水解酶)。

催化分解乳糖

乳糖酶在工業(yè)上主要用于乳制品工業(yè)，利用其水解作用分解乳制品中的乳糖，生產(chǎn)低乳糖或無乳糖乳制品，供乳糖不耐受的廣大人群食用。另外，酸性乳糖酶可以制成醫(yī)i用乳糖酶制劑，或者添加到奶粉中制成特殊用途奶粉，臨床上用于癥狀性乳糖不耐受的治i療，尤其是以乳制品為主要營養(yǎng)來源的嬰幼兒，乳糖酶制劑是嬰幼兒乳糖不耐受的至理想選擇。

乳糖酶的半乳糖苷的轉(zhuǎn)移作用

半乳糖在乳糖酶的轉(zhuǎn)糖苷作用下生成低聚半乳糖，利用該技術(shù)可以生產(chǎn)低聚半乳糖，目前低聚半乳糖已經(jīng)投放市場。低聚半乳糖不能被人體所吸收，但能夠被腸道內(nèi)的雙歧桿i菌等益生菌所利用，促進益生菌的增殖，是很好的益生元，又稱為雙歧因子，低聚半乳糖是唯yi母i乳來源的益生元。

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雙歧桿i菌制劑

雙歧桿i菌能夠表現(xiàn)出乳糖酶活性，有水解乳糖的功能，且能夠修復(fù)小i腸黏膜上皮細胞促進乳糖酶的分泌，減輕腹脹、腹鳴和腹瀉等臨床癥狀，可輔助治i療嬰幼兒乳糖不耐受，明顯縮短療程和住院時間，推薦雙歧桿i菌三聯(lián)活菌片/散劑等。

乳糖酶制劑

乳糖酶缺乏或活性低下是乳糖不耐受癥至根本的病理改變，理論上至理想的治i療方法是補充乳糖酶制劑。結(jié)果提示在繼續(xù)原有含乳糖飲食基礎(chǔ)上同時應(yīng)用乳糖酶制劑可縮短病程、提高療i效。

工業(yè)生產(chǎn)

乳糖酶的工業(yè)生產(chǎn)方法主要是微生物發(fā)酵法，目前只有來源于微生物的乳糖酶有工業(yè)應(yīng)用價值，不同微生物來源的乳糖酶的性質(zhì)差別較大。這些不同來源的乳糖酶分解乳糖的活性受pH值和溫度的影響，根據(jù)乳糖酶分解乳糖的至適宜pH值進行分類，在酸性條件下發(fā)揮至大活性的稱為酸性乳糖酶，在中性pH值發(fā)揮至大活性的稱為中性乳糖酶。