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發布時間:2021-01-20 20:30  
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磐安縣桃源旅游開發有限公司餐飲供應及管理、住宿服務;旅游項目開發、管理;觀光旅游服務。
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“農家樂”發展要以“家”為形。“農家樂”應該以家庭為單位,不求全,不求大,其形應該體現出“家庭”的形態。既然是“家”,其規模就應該適度,不應貪大求洋;發展應該特色化,不應大眾化。本村位于冷水鎮西北,離磐安縣城20公里,離鎮中心約500米,東接冷水村,西與箬坑村相鄰,北與巖潭村交界,地理位置十分優越。平江縣盤石洲村“農家樂”就是以土、特、多而有名。所以,“家”是農家樂的載體,無家不以成“農家”。

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器具統一化與居家自用不同,游客用餐講究的是協調與舒適。但許多農家樂餐館使用餐桌、餐椅、餐具并不統一,往往在一家可以看見顏色式樣各異的桌子和椅子,一個餐桌上可以看到大大小小的盤子、高高低低的碗,塑料的、搪瓷的、鐵質的一起上,給人以不整潔之感。避滑就澀寧可繞點路從較澀的雪地、草坡走,也不走既滑又危險的冰面、沙石坡,以求安全。因此,農家餐需要根據自己的接待能力配備相應數量的餐具和器皿,如果使用具有地方特色的餐具效果會更好。


小章村,這個安寧而淳樸的小村,經濟還略欠發達的小村。恰恰是這個小村,夜色下村口閑聊,竟然讓記者也有農村之問的憂慮心結得到舒展和釋懷。村民雖七嘴八舌,但指向是共同的。陶缽中留下的液體就是方前人引以為榮的酵液,用這樣的酵液發酵的饅頭才是正宗的方前味道。現在每家每戶也只有一畝三分地,我們才50歲左右,這點地就是用繡花工夫來細心伺候也累不到哪兒去。等我們七老八十干不動農活,還有二十幾年時間,離地由誰種還早著呢。


怎么做才可以保持農家樂的火爆經營呢?
生態化運作:
農家樂講究的就是生態、環保。保證原料的純正,真正實現農家樂純綠色、無污染的特征,招寶農莊經過多年的發展,形成一套較有完善的養殖、種殖、餐飲、生態休閑、娛樂為一體的循環經濟、循環農業運作模式。我們在出行的時候,尤其是準備去爬山或者去到樹木比較茂盛的大方,一定要穿著長袖長褲,可以很好的避免蚊蟲直接接觸到我們的肌膚。客戶在莊園中可以直接觀看珍禽生態飼養和蔬菜、水果生態生產的全過程,從而放心的享用特色山珍,無污染的綠色瓜果蔬菜。

