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發布時間:2021-10-21 02:46  
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很多人都有這樣的擔憂--“每到夏天,電費漲得很厲害。做飲食行業的,怕的是食物變質,而蛋糕店里的一些食材又特別容易壞,比如奶油,水果。所以蛋糕展示柜都是一天到晚開著,但是耗電卻很不正常。有什么方法能讓蛋糕柜更省電呢?
應擺放在環境溫度低而且通風條件良好的地方,并且擺放時蛋糕柜頂部、左右兩側背部要留有適當的空間,以利于散熱。
肉柜在長時間使用后,很容易產生異味、臭味。那么使用什么方法可以清除這些異味呢?
,定期清洗鮮肉柜。可以用溫肥皂水將柜子內部組件、門封條等徹底清洗一遍。
第2,采用吸臭法。活性炭、橘皮、茶葉、咖啡渣、檸檬等都是可以吸附臭味的,可以將這些放入柜內,拉上風簾,一般兩三天就可以清除異味。
第3,小蘇打除臭劑。小蘇打是很好的吸臭劑,將小蘇打用瓶子裝好放在柜內的角落,可以預防柜內產生異味,一般兩三個月更換一次。
第4,麥飯石除味。將麥飯石放入沙袋內,放置在鮮肉柜里,異味可輕松去除。
第5,食醋除味。可以將食醋放入敞口的瓶子里,置于柜內;也可以用食醋兌水,按照1:1的比例,食醋兌水是一種簡單的除味劑,可以用來擦拭鮮肉柜,去除鮮肉柜使用時所產生的、異味等。