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帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配獨特的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

食品蒸煮流水線生產廠家的特點

本機特點：

  肉丸流水線由成型，蒸煮，冷卻，傳動系統，變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經由槽內蒸汽管加熱，水溫由高溫高壓閥通過調節蒸汽流量控制，達到成型槽的水溫約95度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動，這 流動過程通過調節閥控制肉丸流動速度，目的使肉丸達到理想的成型狀態。

    成型后的肉丸需在蒸煮槽內進一步蒸煮后，通過旋轉的撥板勻速的移動到蒸煮槽末端，不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過變頻器調節撥板的轉速來控制，使肉丸達到熟透狀態，蒸煮槽內的丸子由鏈條傳送到冷卻槽內，肉丸需在冷卻槽內冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，以達到冷卻。

食品蒸煮流水線生產廠家

通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

產品簡介；小油菜震動瀝水機是利用振子激振所產生的往復旋型振動而工作的。振子的上旋轉重錘使篩面產生平面回旋振動，而下旋轉重錘則使篩面產生錐面回轉振動，其聯合作用的效果則使篩面產生復旋型振動。

小油菜震動瀝水機振動軌跡是一復雜的空間曲線。該曲線在水平面投影為一圓形，而在垂直面上的投影為一橢圓形。調節上、下旋轉重錘的激振力，可以改變振幅。而調節上、下重錘的空間相位角，則可以改變震動篩面運動軌跡的曲線形狀并改變震動篩面上物料的運動軌跡