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發布時間:2021-12-09 10:03  






營養損失主要與過度追求“細,細,白”有關。例如,大米的重復整理將對胚芽和米糠造成嚴重損害,導致大量營養素的損失。鈣,鐵,堿,纖維素,維生素B1和維生素E的糙米含量分別白米是1.7倍,2.75倍,3.2倍,12倍,10倍,14倍。以稻對50kg作為一個例子,通常可以使用糙米的40千克可以脫殼后產生,并且糙米被碾磨成白米與5kg左右損失,加拋光的2倍,并且2千克丟失,即,大約7公斤的大米可以吃掉了。如果您想將其加工成特殊的儀表,損失將繼續加深。隨著每年大米的20%被加工成米大米,中國失去了約400萬噸每年的大米,這相當于水田公頃,超過20萬人數以萬計的年產年。

加工副產品的綜合利用低谷物和油加工副產品主要包括麩皮,稻殼,米糠,油殼,蛋糕,油腳和肥皂腳,以及富含生物活性物質和營養素的除臭餾分。 。經濟價值潛力非常大;但目前糧油加工主體對糧油副產品的認識不足,利用技術尚處于起步階段,中國糧油副產品綜合利用率較低。對于大米加工副產品米糠來說,日本米糠的綜合利用率高達100%,印度也是發展中國家,已達到30%。我國米糠綜合利用率仍不到20%,馬鈴薯全粉加工設備供應,資源浪費嚴重。小麥胚芽也有巨大的商機。 2013年,中國的小麥胚芽產量為26萬噸。由于國內企業缺乏相應的產品開發技術和設備,大多數制粉公司將其混合成麩皮作為飼料。目前只有少數企業。它被加工成小麥胚芽油,小麥胚芽烘焙食品,馬鈴薯全粉加工設備生產廠家,小麥胚芽飲料,小麥胚芽小吃食品等。

試點主要在四個區縣實施。首先,在藍田縣的交天,九坊房,蘭橋,格派四個鎮建立了千畝基地。種植的主要品種有紫花白,金樹16,味舒13,徐州馬鈴薯全粉加工設備,中薯20個。通過產量測定,畝產平均產量為2190.5千克;亞尼農場建有100多畝點,主要種植品種為科新6號,平均畝產2632.6公斤。二是在胡縣湖店鎮馬營村建立1000畝馬鈴薯基地,區100畝。主要種植品種有中薯5號,興佳2號,早白,甘薯和新市408. 1000畝區通過交叉生產測量,平均畝產2625公斤,平均每100畝點產量290,馬鈴薯全粉加工設備廠家,6.4千克。三是在長安區大昭街的龐柳村建設一個100畝的點。主要種植品種有荷蘭15號,科信1號,早期大白,荷蘭7號。通過產量測量,每畝平均產量為3061.4千克。
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