江蘇第三方追溯軟件案例擇優推薦 北京嘉華匯誠有限公司

飲料追溯

2016年起，嘉華攜手農夫山泉，建立全產品線追溯體系，支持農夫山泉全產業鏈數字化升級，服務產品全生命周期質量追溯與營銷；主要是利用先進的標識技術（如激光、條碼、噴碼等）的優勢，對每箱產品進行智能化標識；通過云追溯平臺的實施，將每箱產品的全程質量信息可視化，使造假者無法模擬出產品全生命周期的信息，從而達到防偽的目的；通過生產企業、經銷商、消費者及質量部門的，實現瑕疵產品的自動預警。

如何實現農產品追溯

而農產品追溯系統在其中發揮了重要的效用，農產品追溯系統做為農產品質量安全的風險管控工具，不僅可以幫助企業規范生產，幫助監管部門實施全程監管，而且讓百姓也能全程了解農產品的來龍去脈，增強了消費者的購買信心。

建設追溯體系，是國家在“互聯網 農業”領域已明確的重要任務。完成這項任務，可以讓我國的農產品質量安全上升一個新的臺階，而要達成目標，就需要利用當前先進有效的物聯網技術。農產品追溯系統就是基于物聯網、云計算等技術建構的開放式軟硬件融合平臺，貫穿生產、加工、流通與消費各個環節，真正做到了讓每一件產品生產可記錄、安全可預警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲、身份可查詢、責任可認定、產品可召回，落實從“田間到舌尖”的全流程品控追溯監管。

質量追溯系統

過產品質量追溯系統運用計算機、數字化物流管理等技術，對產品從生產源頭到消費市場實施精細化管理，全程記錄下產品在生產、加工、流通各個環節的質量安全信息，使產品質量有了較強的可追溯性，則可以更好的進行業務控制、功能性的整合，更好的客戶服務，通過準確地即時數據，改善庫存數據及控制等，增加銷售，降低采購成本，順暢的物流等。

食品追溯系統

目前我國，谷物、水果、肉類、禽蛋和水產品等主要食品產量居世界，為了確保人民群眾的食品安全，有效控制食源性疾病的爆發，以及排除我國食品的出口面對進口國食品跟蹤與追溯法律法規的限制，因此在我國建立食品跟蹤與追溯的工作將對食品行業的發展產生巨大的影響。但當前我國在整個食品生產過程中應用自動追溯系統的實例仍寥寥無幾，國內食品行業追溯目前還主要僅僅是在零售結算環節，遠未在食品供應鏈的全過程應用，全程可跟蹤供應鏈尚未形成。