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發(fā)布時(shí)間：2021-01-09 18:45
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靠譜的免l疫程序。想著通過(guò)在飼料中添加抗l生素就能防病，可是不太現(xiàn)實(shí)哦。這類(lèi)抗l生素的添加存在先天的缺陷。因?yàn)樗菑V譜抑菌，不僅殺滅有害菌，更多的有益菌也受到影響。在一定程度上影響豬的生產(chǎn)性能。
要使用“身份透明”的益生菌。由于研究發(fā)現(xiàn)，常用益生菌的移動(dòng)遺傳因子中也會(huì)隱藏著耐藥基因，并有可能傳遞給腸道致病菌。采用已被證實(shí)不含抗l生素抗性基因的微生物菌l種作為益生菌，可以大限度地降低這種安全風(fēng)險(xiǎn)。
調(diào)控豬腸道微生態(tài)平衡有效的方法是在飼料中添加益生菌，如何突破益生菌調(diào)控腸道微生態(tài)平衡的技術(shù)瓶頸？“改善腸道微生態(tài)不能光打人海l戰(zhàn)術(shù)”，與純粹提高豬腸道有益菌數(shù)量來(lái)改善機(jī)體健康的方法不同，團(tuán)隊(duì)變“增量”為“提質(zhì)”，兼顧益生菌的種類(lèi)、數(shù)量和彼此之間的協(xié)作能力。汪以真打了個(gè)比方：“傳統(tǒng)技術(shù)就像是安排100個(gè)人同時(shí)完成一項(xiàng)工作，人多力量大。而我們的技術(shù)只需要安排30個(gè)人，但每個(gè)人都有自己的專(zhuān)長(zhǎng)，各施所長(zhǎng)，協(xié)同共進(jìn)?！背藙?dòng)物自身的耐藥性之外，更令汪以真擔(dān)憂(yōu)的是，抗l生素會(huì)在肉蛋奶中殘留，而且糞便排出后可造成水、土壤、農(nóng)作物污染，對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境帶來(lái)巨大威脅。”
進(jìn)行益生菌評(píng)估時(shí)需要注意的問(wèn)題
由于益生菌只有達(dá)到生長(zhǎng)周期中的穩(wěn)定期時(shí)，才開(kāi)始分泌次級(jí)代謝產(chǎn)物，因此，評(píng)估益生菌抑菌性時(shí)，一定要根據(jù)菌1種特性先進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)（至少培養(yǎng)過(guò)夜）待菌1種分泌抑菌物質(zhì)后再進(jìn)行測(cè)定（復(fù)合益生菌產(chǎn)品，要根據(jù)不同菌1種的特性分別進(jìn)行培養(yǎng)，如是否需氧，培養(yǎng)溫度，培養(yǎng)基成分等）。多個(gè)產(chǎn)品同時(shí)評(píng)估時(shí)，盡量同一實(shí)驗(yàn)人員同一批次進(jìn)行操作，如不能同時(shí)操作，則需進(jìn)行多次重復(fù)試驗(yàn)，減小試驗(yàn)誤差。將切短的秸稈裝入微貯窖中，每裝10~20厘米厚，噴灑一遍菌液，要求噴灑均勻，使菌液與秸稈充分接觸。
