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只能美酒才經得住時間的磨練。老年代的紅酒、伏特加才一直讓人迷，仿佛喝過比自身還年老的酒就能窺視到自身未曾親身經歷的歲月。黃酒是一種特別需要陳年的酒，特別是紹興黃酒以“老酒”聞名，年輕的時候口感往往會比較生硬，酒精味也會比較沖，而陳年能很好的解決這些問題，使酒變的更優雅。假如你也喜愛享有這種陣年風采，你將會忘記了中國黃酒。遠在純糧酒以前，黃酒在我國飲酒有史以來占有著數千年的影響力，日本的水酒也由黃酒而成。一瓶好黃酒不會令你心寒，但大家對如今對它的了解卻太少啦～

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。花雕酒：狠多紹酒廠都是在酒瓶子上寫“花雕”或是“彩壇花雕”，指的是這一玻璃瓶有非常的鏤花設計方案，與酒的質量和設計風格并無立即關聯。

小曲：以米（糯米或干米）為原料，又稱葡萄酒，經常在釀造過程中加入辣根、啤酒花等黃酒和曲酒釀造的。該混合中藥有利于微生物的生長繁殖，并具有一定的抗腐蝕作用。此酒也是米曲，主要用大米接種各酒廠獨特的曲酒。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農副產品研發、生產、銷售、配送為一體的農業科技型企業，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。大家躲在屋檐，等雨漸止，濕乎乎的土壤和空氣中，酒的香味在四周彌漫著。

一般冷飲的清酒，稱之為“冷酒”。很多人要說：“冷飲的日本清酒才算是別的！”這句話講話沒有錯，但也不是徹底對。傳統式日本清酒確實較為重視冬季熱飲，可是之中并不是只能一般酒，一些燗酒也比得上冷酒好吃。黃酒長期以來一直被認可，可以獨自飲用，可以燒蔬菜，也可以養人，還可以吃藥，其實還有這些，黃酒不好：甜酒、新鮮葡萄酒、、鹽70度后浸泡在3-6個月后，將70度白酒混入黃酒中，經過一年的密封貯藏，香味優雅、甜美、可口、非常悅人。近20～三十年，日本清酒酒改革創新，“非常名字酒”（不清楚非常名字酒是什么？可以看以往文章內容《清酒，其實不難懂》）注重精米步合，實際上也在間接性激勵酒藏釀造較高精米步合的酒。制造行業創新，釀造技術性提高，提升了以低溫發酵的方式 。這類局勢，造就了吟釀香果甜核心的美味可口清酒。

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰略合作關系，在調制工藝及口感改良等方面有多項科技研發成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產品。

這一類酒，重視香味的表述，把食用溫度限定在冷飲范疇能夠突顯清香柔美。精米步合高，低溫發酵的“吟釀系”清酒，一般就是指吟釀、大吟釀、純米吟釀、或純米大吟釀級別的清酒。1949年前，僅武漢一地，就有40多家黃酒酒行，在陜西榆林，還有東北的一些城市也都設有酒行，紹興黃酒在這些地方都很有名。他們一般 價錢較高，覺得精美，因此造成了“冷飲清酒是別”的幻覺。但別忘記，即便是一般清新簡易的日本國清酒，也是能夠冷飲的！而且，冷飲清酒也注重不一樣的溫度。