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發布時間:2020-11-07 12:11  







播種后用腳輕輕地踩一遍,使種子與泥土緊密接觸,以利種子吸水,提早出苗。早秋播的芥菜如果采用當年采收的新籽,要設法打破種子休眠,通常以低溫處理,用泥土層積法或在2~7℃的低溫冰箱中催芽,經7~9天,種子開始萌動,即可播種。在夏季播種,可在播前1~2天澆濕畦面,為防止高溫干旱造成出苗困難,播后用遮陽網覆蓋,可以降低土溫,保持土壤濕度,防止雷陣雨侵蝕。
薺菜種植的方法:田間管理
在正常氣候下,春播的5~7天能齊苗;夏秋播種的3天能齊苗。出苗前要小水勤澆,保持土壤濕潤,以刊出苗。出苗后注意適當灌溉,保持濕潤為度,勿使干旱,速凍薺菜聯系方式,雨季注意排水防澇。雨季如有泥漿濺在菜葉或菜心上時,要在清晨或傍晚將泥漿沖掉,以免影響薺菜的生長。秋播薺菜在冬前應適當控制澆水,防止徒長,速凍薺菜哪家好,以利安全越冬。
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1、外觀不同
薺菜和薺薺菜雖菜名相像,但其外觀卻大有不同。首先薺薺菜形狀是小白菜似的,是十字花科植物,而薺菜的葉子呈分散的片狀,廣州速凍薺菜,并且帶有鋸齒,而且味道獨特,速凍薺菜供應商,也可以靠味道來分別二者。
2、營養價值不同
在營養成分上,薺菜和薺薺菜也不同。薺薺菜含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿卜素、還有鉀、鈣、磷等礦物質元素。薺菜含有豐富的膳食纖維,薺菜的食物纖維含量高。以及各種維生素和礦物質。此外,還含有堿、芥菜堿、黃酮類等成分。
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①薺薺菜冷凍不變味么?
薺薺菜要摘洗干凈。在用滾開的水燙15秒立即投涼,即可保證味道,顏色和營養。切忌燙時間太長。會影響口感。和營養
②薺薺菜為什么要自然化凍?
好飯不怕晚。薺薺菜必須化透才能焯水。如果直接焯水。會外邊煮過勁了。里面還凍的梆梆滴呢
③薺薺菜化凍以后焯水多長時間?
薺薺菜化透以后。只需用開水煮40多秒就可撈出,投涼,攥干備用。薺薺菜焯水時間過長會口感發面不好吃
④為什么薺薺菜要蘸面?
面粉可以保持薺薺菜的水份,同時增加薺薺菜的黏度。增加薺薺菜的口感。
⑤拌面的薺薺菜為什么要拌食用油?
薺薺菜的每個菜葉都要沾滿面粉,在加入食用油拌勻。食用油的作用是讓薺薺菜的口感更潤滑 次數用完API KEY 超過次數限制

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