您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時間:2021-01-17 03:56  
【廣告】










哪里會有豆腐樹?對于這個問題,北方人可能找不到,因為這種樹很多都是生長在南方,北方人自然不知道。在南方有很多年這種樹,今天就來說一下豆腐樹的神奇之處。
什么是豆腐樹?
豆腐樹屬于虎皮楠科科植物,主要在我國的南方地區(qū)有生長,特別是西南地區(qū)。豆腐樹喜歡微酸性的土壤,因為在北方的土壤大多數(shù)都是堿性的,這就導(dǎo)致北方這種樹不多。這種樹的葉子有一種奇怪的味道,很少會招蟲子。它的地方就是葉子可以用來制作跟豆腐很相似的食物,說是豆腐,其實更像涼粉果凍之類的食物!
道,原來,這就是用豆腐樹做成的,吃起來口感鮮滑、細(xì)膩,特別好吃。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)后來,經(jīng)過進(jìn)一步了解才知道,豆腐樹營養(yǎng)價值很高,其富含的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維含量都很高,而粗蛋白,甚至比稻米、小麥、玉米三大主糧還要高,而且,豆腐樹的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)也非常豐富,含量都超過一般蔬菜,是營養(yǎng)佳品。通過用豆腐葉為原料,做成的綠色、半透明膠狀,我們習(xí)慣叫它綠豆腐。