四川訂制追溯系統方案擇優推薦 嘉華匯誠

食品追溯系統

全局監控：從食品源頭開始到餐桌整個鏈條每個環節進行實時監控。

全自動識別：采用RFID技術后，各環節信息自動識別，通過固定或手持式讀寫器可自動獲得各環節生產信息

可追溯性:對食品的整個生產過程進行全程跟蹤，并將數據集中備份至質檢中心，為和企業提供基礎追溯數據。

提高從業人員的信息素養和管理水平

提高消費者信心

重大食品污染的快速反映,問題食品的及時處理

提高企業運作效率

 如果有問題歡迎來咨詢?。。。。。。?/span>

堅果追溯平臺

通俗來說，可追溯是一種食品安全監控技術，能讓消費者知道自己購買產品的安全信息。如果食品出現安全問題，可以以此為憑據來追根溯源以及投訴（具有法律效力），幫助消費者“買的放心，吃的安心”。

實施安全可追溯的意義：食品企業在生產過程中，利用食品溯源措施，在食品質量和安全管理過程中能正確而完整地收集源頭信息。實行可追溯有助于發現食品問題、查明原因、采取行政措施以及追究責任。

追溯平臺使用

1、箱碼。產品多少為一箱，通過智能機器識別，收集一定次數后自動裝箱，自動生成箱碼，賦到箱子上。

2、剁碼。剁碼是針對產品非常多，且需要成堆存放的企業，設置好錄入多少箱后自動生成一個剁碼，方便在出庫的時候好管理。

3、出入庫。通過PAD設備管理出入庫的詳情。

企業通過工控機對這些系統進行管理，然后傳送到企業追溯后臺系統，方便企業對產品進行管理。