廣東廚房廚具設備工程量大從優「海派廚房設備」

廚具營行告訴你商用廚房設備電蒸箱的優勢1

食堂廚具選用電蒸箱越來越被大家認可，許多廚師在大容量的蒸米飯、饅頭、副食時會優先選擇電蒸箱，這是為什么呢？燃氣蒸箱設備價格較高、設備占用空間面積大、設備維修量大，再一個弱點是，生產的廢氣排放對環境污染嚴重，因而在用汽量不大或是頻繁開啟的蒸箱使用電蒸柜較方便。

操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及平安可靠：廚具營行電蒸箱柜無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可保證人員安全及環境綠色環保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

定制化服務成廚房設備企業突破口1

消費需求升級、消費方式轉變以及消費群體轉移等不斷推動廚房設備企業轉型升級。對于90后消費群體，個性化需求占據了較大比重。廚房設備企業要贏得90后消費者青睞，勢必要在個性化服務上加以思考，大到廚房的整體布局，小到配件、顏色細節，都是個性化消費需求點。

一直以來，廚房設備行業發展環境時刻發生著改變。消費需求升級、消費方式轉變以及消費群體轉移等等，這些急劇變化的市場環境推動者廚房設備企業向滿足新的消費需求方向轉型升級。那么廚房設備企業要如何迎合市場呢?毫無疑問，對企業來說，誰能贏得90后消費者的心，誰就能在未來10年的廚具消費市場搶占先機。

攪拌機絞肉機安全操作

攪拌機安全操作流程

1. 投料要適當，且不能帶冰凍等硬件物品，物品不得超出攪拌桶的3/5。

2. 開機后要適當調準檔位,掌握好轉速,如有故障及時與工程部聯系。

3. 操作當中要求工作人專注,未停止時,不得把手或其它附件工具伸入攪拌桶取原料,以免彈傷手指或損壞機器。

4. 收工切斷電源清潔機器,由工程人員每月一次各部件進行保護。

絞肉機安全操作流程

1. 先安置機器，開通電源投料運轉，檢查機器是否正常運行，如有故障應及時找工程部人員。

2. 投料前先把原料改切成塊狀或條狀，不能帶有骨頭或冰塊原料。

3. 投送時不能直接用手指推送原料，應輔佐工具插送原料。

4. 使用完畢，立即關閉電源，清潔各部件，主機由工程人員每月保養一次。

七、食堂保溫菜爐、飯桶、湯桶安全操作流程

1. 先檢查電器開關是否正常，插頭電源指示燈是否發光。

2. 使用前必須加水淹沒加熱管，并調節適當溫控。

3. 每餐使用時都應有專人檢查水位，收工后定期放水清潔。

4. 如出現故障及請工程人員維修。

廚房設備工程公司

海派廚房設備工程有限公司是一家多年專業從事餐飲后廚整套商用廚房設施配套工程設計安裝維修維護保養清洗一條龍服務的綜合公司及不銹鋼廚具生產廠家，醫院，工廠食堂，幼兒園學校飯堂等企事業單位商用廚房設備配套工程設計安裝施工服務，在廣東珠江三角洲等地區均有業務；本公司專注于單位廚房工程、工廠廚房工程,酒樓廚房工程、醫院廚房工程、學校廚房工程、工廠員工飯堂廚房工程施工、主餐廳等抽排煙系統工程、飯店通風系統工程，工廠飯堂后廚空氣凈化降溫工程，廢氣凈化,廢氣處理設備,污水處理,廢水治理工程，鮮風系統工程。