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發布時間:2020-12-30 08:11  
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空心麻球是非常受歡迎的街邊早餐,在我們這里,麻球也稱為麻團,算是一點非常傳統的特色小吃了,小編平時也會自己在家做一些麻球吃,金黃的外皮上裹著一層白芝麻,一口咬下去,香脆軟糯,非常好吃。空心麻球的做法非常簡單,不過也需要講究一些方法,否則吃起來就會不酥脆。空心麻球可以說是一種大家都喜歡的美食了,因為麻球外面裹滿了滿滿一層的白芝麻,會特別的香,而且。眾旺麻球粉批發商服務熱線。很多人對于湯圓之類的糯米粉制品不是那么偏愛,但對于炸的外酥里嫩的麻球還是很喜歡,印象里小時候去吃酒席好像就總有麻球這個甜品,對于小孩子來說一手一個咬著吃實在是很有幸福感。
鍋中倒半鍋油,油溫熱,下麻團,保持中小火,中間要不斷的翻一翻;當麻團慢慢地漂浮起來,要壓一壓,這樣可形成中空。炸成金黃色出鍋。一定要溫油下麻團,中小火慢慢地炸。火大了就會外焦內生。麻圓的來源還有些巧合,相傳一位待嫁的新娘子在家里準備禮糕,發現還有做糕點的剩下的姜粉,于是她想了半天,靈機一動團成圓球當一些白糖,放油鍋炸,突發奇想的姑娘又撒了一些芝麻在圓球上,一道新型的糕點就出來了,后來這姑娘就拿給家人吃,沒想到受到了家人的好評,后來就廣為流傳了。眾旺麻球粉批發商服務熱線。鍋中倒半鍋油,油溫熱,下麻團,保持中小火,中間要不斷的翻一翻。
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