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第i一，我們應(yīng)該看到的努力。面談、面談再面談，雖然效果暫時不那么明顯，但也并非完全沒有作用。據(jù)悉，已將部分產(chǎn)品以低于市場價的價格供應(yīng)給下游廠家。盡管許多人都認(rèn)為這種有限的定向供給不會改變市場缺貨、其他人持續(xù)的事實(shí)，但筆者認(rèn)為這是一個好的開始，更是對那些懷揣炒漲意愿的人的警示和警告，至少下游再缺貨的人要量力而行，至少要量度一下自己若要采購原料的情況。

第二，國際市場也和七月的一樣，位遇到了比以往更明顯的下游阻礙。在巴西，市場售價已與進(jìn)口價格倒掛；在美國，下游也向上游發(fā)出了削減用量的威脅。和南、北美洲相比，價格相對較低，大多數(shù)國際市場的價格其實(shí)還在比較理性的范圍內(nèi)，由于疫情等原因，低端價格的拉漲也不會這么順利。

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三是我國進(jìn)口大國的市場地位堅(jiān)定不移。這一現(xiàn)象令人驚艷，原因在于2021年氯化鉀的國際產(chǎn)能擴(kuò)張?jiān)俅伟l(fā)力，但進(jìn)口后尤其是位下的需求令人望而卻步，這一尷尬局面，這令人眼花繚亂，令人目眩。但缺少了中國這個大客戶，國際供應(yīng)商談什么才是全年奔7的目標(biāo)，拖久了只能是兩敗俱傷。因此，拋開2021年的成見，2022年的大合同談判仍然有望順利進(jìn)行。盡管現(xiàn)在邊貿(mào)進(jìn)口價格已突破400美元/噸，但筆者認(rèn)為，盡管這是我們后退的一步，但并非后退，而是積極的一步，相信將來我們也能看到他們的進(jìn)步。

鍍層絕緣保護(hù)通常采用電鍍級氯化鉀。但由于技術(shù)水平的限制，目前仍是我國化工系統(tǒng)中國內(nèi)電鍍級氯化鉀自給率低，發(fā)展為迫切的領(lǐng)域。化學(xué)品約占化學(xué)品總量的30%，其中約1/3依賴進(jìn)口。在溶解過程中不要使用金屬器皿，不要用60℃以上的水，以防失去，在投藥后要充分增氧，防止死藻消耗氧氣，影響水質(zhì)，造成泛塘；這種絕緣保護(hù)方法操作簡單，可用于復(fù)雜零件電鍍。

電鍍級氯化鉀適合復(fù)雜零件的電鍍。電鍍廠的生產(chǎn)流程有：堿洗(洗油)→清洗→酸洗(除氧化皮)→清洗→清洗(鍍鎳)→回收(帶出鍍液)→清洗→鍍鉻→(再循環(huán)帶出鍍液)→鉻還原→中和→滾洗→干燥→成品。在電鍍流程中有多次清洗，堿洗，酸洗，滾洗等產(chǎn)生的大量清洗。

電沉積級氯化鉀是發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的重要基礎(chǔ)，也是傳統(tǒng)石化化工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的重要方向。硫酸銅的用量與水體肥度、有機(jī)質(zhì)、懸浮物含量、鹽度、 PH值等成正比，適用于對絕緣端邊尺寸公差要求高、形狀復(fù)雜的零件，適用于復(fù)雜零件電鍍。

也是一種很常見的食品添加劑，大家也很熟悉，它可以使產(chǎn)品起動形成致密、多孔組織，從而使制品具有蓬松、柔軟或酥脆的物質(zhì)，饅頭、包子、面包、蛋糕、油條都離不開膨松劑。二氫二鈉、硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)、硫酸鋁銨(又名鋁明礬)、碳酸氫銨等是常見的膨松劑。平常所說的泡打粉、發(fā)泡粉、發(fā)泡粉也屬于膨松劑，是由多種膨松劑及其它輔料組成的復(fù)合膨松劑。

涂在食品表面上，起到保質(zhì)、保鮮、上光、防止水分蒸發(fā)等作用的物質(zhì)。也許大家都不太熟悉“被膜劑”這個名字，但事實(shí)上我們在日常生活中也是如此。

一提到打蠟的水果，很多人都一臉嫌棄，認(rèn)為這是商家的行為，其實(shí)水果打蠟是國家允許的，當(dāng)然前提是使用國家允許使用的食品級蠟，而且劑量符合。這種蠟是一種被膜劑，它在果實(shí)表面形成一層保護(hù)膜，可防止水分蒸發(fā)，保鮮、防腐、防蟲，有利于果實(shí)的長期貯運(yùn)。如不打蠟，水果很容易腐壞，那麼許多外地或國外生產(chǎn)的水果我們都無法享用。

食物級蠟通常由天然動植物分泌物制成，如巴西棕櫚蠟，可作水果被膜劑，也可用作巧克力和糖果的包衣，使其顏色更鮮亮，不易互相粘結(jié)。另外，、紫膠(又名蟲膠)、殼聚糖聚乙二醇、聚乙烯醇等也可以作為食品被膜劑，不同的被膜劑所適用的食品種類也有所不同。

關(guān)于食物添加劑的使用，也要劃出兩個重點(diǎn)來做(在黑板上敲黑板~)

(1)超出限度。一項(xiàng)是將非食品添加劑加入食品添加劑，一項(xiàng)是某些食品中添加某種添加劑是合法的，而添加到其他種類的食品則是的。

(2)超劑量應(yīng)用。例如，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定：硅粉類抗結(jié)劑可用于植脂粉末，稀奶油，大用量為20 g/kg，超過20 g/kg用量，則超劑量使用。

在合法范圍內(nèi)，食品添加劑也有非必要和必要之分

合理加藥不等于必須加藥，這個概念需要明確。例如某些添加劑，添加的目的是為了增加食物的味道，或使其看上去更可口。是那些在感官上給食物加分，但又不影響食物本質(zhì)的添加劑，是非必需的添加劑。

有些添加劑必須加進(jìn)去。在沒有添加添加劑的情況下，一些食品的保質(zhì)期會大大縮短，不能很好地完成從生產(chǎn)到銷售的過程，需要添加添加劑。或?yàn)槭故称肪哂锌墒秤玫奶匦裕€需要補(bǔ)充一些添加劑。例如饅頭、包子等面制品，要加碳酸鈉(即蘇打)才能發(fā)酵。

值得注意的是，有些所謂的天然添加劑，未必是好的添加劑。例如，糖可以殺菌，但當(dāng)糖分含量很高時，它就會殺菌，我們都知道，高糖食品并不一定是健康的。因此一味地追求自然，而忽略了健康，這也不是佳的方法。