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發(fā)布時間:2023-03-11 04:11  







半成品菜
市場優(yōu)勢:由于生活節(jié)奏越來越快,很多人無法擁有充足的時間做晚飯,半成品菜就解決了這些難題。此外,鄉(xiāng)廚半成品,“80后”、“90后”中的大多數(shù)都不善烹飪,半成品菜可以幫助他們快速、方便地做一頓還算不錯的晚餐。
飲食文化:
一、節(jié)省時間。二、可以做出美味健康的烹飪。三、在不會做飯的前期下,還可以節(jié)省成本,并享受營養(yǎng)與美味并存的食物。


真滋味方便菜:
豬肉系列
奧爾良小排 配料:豬肋骨,半成品,奧爾良粉,調(diào)味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產(chǎn)品慢火煎,炸3-4分鐘至熟,即可食用。用作燒烤口味更佳。
糖醋排骨配料 豬肋排,生粉,蛋清,調(diào)料包烹飪方法:炒鍋燒熱倒入適量油,燒至5,6成熱后放入產(chǎn)品,炸至金黃色撈出,鍋內(nèi)再放入少量油,加入調(diào)料醬包,燒沸后再倒入炸好的產(chǎn)品,攪勻即可食用。
魚香肉絲 配料:豬肉,木耳,調(diào)味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產(chǎn)品不斷翻炒至熟即可食用。中間如再加入調(diào)料包燒至口味更佳。



如何選擇滿意的半成品食材
一、看實力
這里的實力講的是生產(chǎn)的實力。同一款產(chǎn)品是否能保持始終的口感,是否能持續(xù)性供貨,食材半成品,各種機(jī)械設(shè)備是否能達(dá)到安全生產(chǎn)的檢測標(biāo)準(zhǔn)。是需要一定的基地生產(chǎn)實力,半成品加工配送,不是一般的小作坊能達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
二、看價格
一分價錢一分貨是誰都懂的道理。但是在購買的時候往往想要物美而價廉。要知道,在市場透明的現(xiàn)在,沒有哪一個企業(yè)會用高的價格把自己的客戶推出去,如果價格較高,就要考慮是否他的質(zhì)量較之其他有所優(yōu)勢。
三、看口味
吃食,還是回歸口味。可以多家拿貨試味比較。


企業(yè): 蘇州真滋味美食食品有限公司
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