色選芝麻廠家銷售價格合理 國仁食品長期供應

脫皮工序常用的圓盤式和螺旋式脫皮機生產效率較高，但缺點是芝麻在強烈的機械摩擦下，很容易受損傷，造成芝麻仁的破碎率高。同時，由于接觸時間短及設備中存在死角，少量芝麻無法脫皮，致使成品的脫皮率達不到100%。本項目采用立筒式脫皮機，使芝麻在容器中作相對運動，利用芝麻與芝麻之間的柔和摩擦，脫去皮層，克服了上述不足。2．3皮仁分離工序該工序是芝麻仁生產的重中之重，關系到成品的得率。通常是將皮仁混合物放入盛有水的容器中，利用皮和仁浮力的不同，采用人工漂撇的方式，將浮在上面的芝麻皮層撈去。但由于芝麻皮和仁依靠浮力分離不完全，往往造成皮中含仁和仁中含皮高，即成品芝麻仁的得率低而粘皮率高。本項目放棄了依靠浮力分離芝麻皮和仁的思路，采用了利用幾何尺寸不同分離芝麻皮和仁的原理，研究開發出下沉式芝麻皮仁自動分離設備和工藝。即采用較佳浸泡工藝使芝麻皮軟化，脫皮時使芝麻皮破碎度增加而不影響芝麻仁的完好度，再利用芝麻皮小于芝麻仁的體積差別，在下沉式芝麻皮仁自動分離機中，利用水流將芝麻皮帶走而芝麻仁被截留，從而達到芝麻皮仁分離的目的。該工藝大大減少了工人勞動強度，成品得率接近理論值。2．4烘干工序本工序采用單箱式沸騰烘干設備，使芝麻仁在熱氣流中處于飄浮狀，并互相摩擦拋光，減少了成品的粘皮率，提高了成品的光潔度，克服了常用的流化床烘干方式中產品顏色發黃、無光澤、粘皮率高等缺點。

芝麻-主要特性

生育期與生育時期 芝麻從出苗到成熟所經歷的天數稱為生育期。一般芝麻生育期80一120天左右，其中早熟品種80天左右，中熟品種 81一100天，晚熟品種100天以上。生育期又可分為播種出苗、—苗期、開花、結實和成熟等五個生育時期。各生育時期持續時間，因品種、環境條件和栽培條件的不同而異。

1．種子的發芽和出苗 芝麻播種后，逢適宜的溫度、水分和氧氣條件，3-4天即可出苗。

2．幼苗期 芝麻出苗后，在正常環境條件下，大約需30天左右，植株長出6—8對真葉，開始現蕾。

3．開花 現蕾后，花蕾進一步發育，而后進入開花期。芝麻一朵花開放過程，需要7天左右。開花以上午6—8時， 約占當天開花總數的90％左右。單株開花的規律是先主莖后分枝，先內后外，由下向上，逐步開放。全株開花需要兩個月左右。

4．結莢成熟期 芝麻是自花授粉作物，在開花前自行授粉，異交率一般在5％左右。授粉到受精約半天時間，受精后 24—30小時，胚開始形成并進一步發育成種子。同時，子房壁也開始膨大而形成蒴果。 芝麻進入終花期后，15天左右逐漸成熟。

白芝麻種皮薄,色澤潔白,籽粒飽滿,水洗不脫皮,炒食焦苦味

白芝麻，歷史悠久，種植廣，面積大，品質優，享有“中原百谷首，平輿芝麻王”美稱。白芝麻種皮薄，色澤潔白，籽粒飽滿，水洗不脫皮，炒食焦苦味，口感醇香，后味甘甜，出油率高。千粒重2.8-3.0克，含油量52-55%。平輿縣地處北帶向暖溫帶過渡的半濕潤氣候帶，光照充足，雨量適中，十分吻合芝麻生育期發育所需要的光熱和水資源。并且平輿縣地處淮北平原，地勢平坦，土壤肥沃，且大部分土壤質地為砂姜黑土，鉀含量豐富。

苗肥早:初花到盛花期噴施硼酸和磷酸二氫鉀以促進籽粒飽滿

苗肥早：在整地作畦播種前施足基肥，以農家肥為主配每畝20-25千克過磷酸鈣，如農家肥不足，每畝加施尿素3-4千克。 蕾肥巧：芝麻蕾期將進入花芽分化時期，植株生長旺盛，施好蕾肥對芝麻高產起到舉足輕重的作用。初花到盛花期主要噴施氮肥12~14千克每畝，盛花期噴施硼酸和磷酸二氫鉀以促進籽粒飽滿。 花肥重：施肥在出芽開始以及開花和結果期結束時進行追肥。開花期的追肥主要是為了促進花蕾的分化，為多結打下基礎。在出芽期和開花初期，每畝約施用8-10kg硫酸銨和過磷酸鈣，混合施用比不追施可使產量提高10％以上，開花期和果實期結束時追肥可以防止后期的去精，減少黃梢或空斑，使種子更飽滿，并增加谷粒重量。