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發布時間:2022-07-06 07:11  







真空油炸機有很多叫法,如真空脫水油炸機、果蔬脆片加工設備、脆魚加工設備等。其低溫脫水的特性可以用來生產很多食品,如脆棗、蘋果片、香蕉片、秋葵脆、薯條、薯片、蠶豆、脆魚、脆蝦等。拿果蔬脆片舉例,果蔬脆片是用真空油炸機以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質,能在極短時間內迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,生產出具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征的酥脆美味產品。








設備使用注意事項
1.設備要放在水平地面上,帶輪的設備需要把腳輪的剎車打開,防止設備滑動。
2.按設備額定電壓接好電源。
3.設備操作時,切勿把手伸進設備內部。
4.設備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
保養事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組裝到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,什錦脆片低溫油炸機聯系電話,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產品均保修一年,什錦脆片低溫油炸機,我們有的工程部和維修部,提供完善的售后服務。










脆棗生產加工流程:
不管是鮮棗還是干棗,都是需要去核的,去核機。去核之后的大棗需要放入到冷庫里面進行冷凍。您需要建一個冷庫或者配一臺速凍機。冷凍之后便是真空油炸脫水了,這是醉重要醉關鍵的一個設備及步驟,冷凍好的大棗放入我公司生產的全自動真空低溫油炸機之后,一鍵啟動,料筐轉動起來,油炸開始,在真空狀態下,料筐內的大棗被快速的抽真空,負壓狀態下,水的沸點降低,水分急劇蒸發,加工的大棗便是疏松多孔型的,通常意義上的油炸,大家便會想到高溫多次油炸,大家會對油炸產品很反感,但是我們的大棗真空油炸機是屬于低溫油炸的,溫度控制在80~120℃之間,什錦脆片低溫油炸機哪家好,極大程度上避免了高溫油炸產生的丙11烯酰胺這種致愛物,所以通常生產脆棗的廠家都會說這種脆棗是純11天然的,不添加任何添加劑,綠色無污染的產品。接著說設備,等達到設定的溫度時間之后,油炸結束,什錦脆片低溫油炸機多少錢,脫油脫水開始,料筐高速運轉,炸框內的大棗被迅速的脫油脫水,幾分鐘后,大棗油炸機工作結束,干干酥酥,疏松多孔的脆棗就加工好了。醉后一步,真空包裝機真空包裝就可以了,手續齊全,產品就可以上市啦!









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