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發(fā)布時(shí)間：2021-09-27 17:04
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廣州市雅恒信息科技有限公司，2013年在廣州注冊(cè)成立。成立以來(lái)，從承接單位、學(xué)校、企業(yè)的工程項(xiàng)目，到研發(fā)出自己的產(chǎn)品，再到提煉出屬于雅恒的核心技術(shù)，再到把技術(shù)應(yīng)用到領(lǐng)域。公司一直秉承與時(shí)俱進(jìn)、以技術(shù)為核心的理念，把的用戶體驗(yàn)、新的互聯(lián)網(wǎng)模式輸送到每個(gè)系統(tǒng)和平臺(tái)中去。
普洱茶不能密封保存
普洱茶是后發(fā)酵茶，由于普洱茶的儲(chǔ)藏條件，不宜密封保存。在后期的貯藏過(guò)程中，茶葉內(nèi)部發(fā)生了變化，轉(zhuǎn)化過(guò)程緩慢，茶葉中的多酚和活性酶被氧化。
快速生長(zhǎng)有益細(xì)菌，同時(shí)有害細(xì)菌。這個(gè)過(guò)程需要氧氣的存在，不能在真空中反應(yīng)。因此，如果后期普洱茶變形成功，則不宜密封保存。
普洱茶如何保存？
1、陶壺一般是小紫砂壺，沒(méi)有異味，有去除異味和異味的作用。在儲(chǔ)存期間減少茶葉苦味有積極的影響。
2、瓷罐的氣密性好。茶品越老、質(zhì)量越好，瓷罐的集氣效果越好。
3. 錫罐中的分散性 錫罐的密封性好。如果茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化出特有的茶香，請(qǐng)考慮將其放入錫罐中。
普洱茶裝瓶小貼士
1.將散茶放入容器時(shí)，一般情況下，將放到容器容量的三分之二至四分之三左右即可，留三分之一到四分之一的空間轉(zhuǎn)化、但不能太少，所以陳化速度過(guò)快也不好。
2、時(shí)不時(shí)拿起一罐茶搖一搖（將庫(kù)房翻過(guò)來(lái)），通風(fēng)，讓茶葉均勻陳化。
3. 下雨天或濕度大時(shí)，可將茶蓋打開(kāi)1-2小時(shí)，以適當(dāng)潤(rùn)濕和陳化茶葉。茶葉應(yīng)存放在不通風(fēng)的地方。其余的則有異味且污染過(guò)度。
