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發布時間:2020-12-20 19:40  
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文藝復興時期,人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀德國煉金術士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產生的冰醋酸和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在,導致了醋酸的性質發生很大改變,以至于在幾個世紀里,化學家們都認為這是兩個截然不同的物質。7℃),能夠轉化為一種具有腐蝕性的冰狀晶體,故常稱無水醋酸為冰醋酸,冰已酸,冰形醋酸,已酸冰。直到法國化學家阿迪(Pierre Adet)證明了這兩種物質的主要成分是相同的。
1847年,德國科學家阿道夫·威廉·赫爾曼·科爾貝一次通過無機原料合成了
1910年時,大部分的冰醋酸提取自干餾木材得到的煤焦油。其工藝首先是將煤焦油通過氫氧化鈣處理,然后將形成的鈣用硫酸酸化,得到其中的。1911年,在德國建成了世界上一套yi醛氧化合成的工業裝置裝置,隨后研發了低碳烷烴氧化生產的方法。
生物化學反應
醋酸中的乙酰基,是生物化學中所有生命的基礎。當它與輔酶A結合后,就成為了碳水化合物和脂肪新陳代謝的中心。然而,在細胞中的濃度是被嚴格控制在一個很低的范圍內,避免使得細胞質的pH發生破壞性的改變。改進后的空氣供應使得此過程能夠在幾個星期內完成,大大縮短了制醋的時間。與其它長鏈羧酸不同,并不存在于甘油三酸脂中。但是,人造含的甘油三酸脂,又叫甘油醋酸酯(甘油三酯)[5] ,則是一種重要的食品添加劑,也被用來制造化妝品和局部性。
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什么是醋suan溶液?
首先強調醋酸是弱酸,醋酸rong液不完全電離
硫酸是強酸,硫酸溶液完全電離(這里的硫酸應為稀硫酸)
1.物質的量的濃度
因為PH均為3,說明醋酸硫酸電離的那部分的物質的量相等,但醋酸rong液不完全電離,還有一部分醋酸以分子形式存在,所以兩物質的量的濃度不相等.
2.氫離子濃度
對,因為PH均為3.H 數目相等
3.由水電離出的氫氧根離子的濃度
對,水的電離受H 數目影響.
4.電離度
因為醋酸是不完全電離,硫酸是100%完全電離,電離度當然不同
5.中和等體積的兩種酸溶液所需NAOH溶液的體積
不對,因為從1知所以兩物質的量的濃度不相等.兩物質與NaOH反應系數比均為1,所以消耗的NaOH的物質的量也不同.
