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發(fā)布時間:2020-11-19 02:04  





苦菊拌撒子用料
苦菊2棵;散子2把
做法
洗凈苦菊備用把醋、糖、生抽、雞精、白糖提前調(diào)好放入碗中把散子掰成小段,放入碗中。放入調(diào)好的料汁,拌勻即可。苦菊干豆腐卷用料
苦菊;干豆腐;雞蛋醬
做法
將干豆腐皮切成均勻的方片將苦菊洗干凈炸點雞蛋醬.雞蛋醬做法點這里在干豆腐皮上放上幾根苦菊和少許雞蛋醬將干豆腐皮卷好,用一根苦菊系上固定即可

涼拌苦菊
苦菊味略苦,顏色碧綠具有解熱、明目等作用。在孕婦懷孕初期有嘔吐癥狀是可以吃一些,涼拌苦菊,可以減輕嘔吐的癥狀。
【食材】苦菊250克,蒜泥10克,醋10毫升,美極鮮10毫升,香油5毫升
【做法】
1、苦菊洗凈控干水分。
2、蒜泥放入碗中,加醋和美極鮮拌勻。
3、澆在洗好的苦菊上拌勻;盛盤,大棚苦菊供應商,再澆上少許香油即可。

老醋拌苦菊
生拌拌綠葉蔬菜是有技巧的,非常簡單就可以有效避免出水皮蔫情況的發(fā)生,綿陽大棚苦菊,使綠葉菜上桌時甚至吃到后依然保持鮮挺翠綠。
【食材】苦菊200克,花生米50克,陳醋1大勺,鹽1/2小勺,香油1小勺,大棚苦菊經(jīng)銷,大蒜3瓣,大棚苦菊多少錢,楓糖漿2小勺
【做法】
1、苦菊洗凈后用淡鹽水浸泡15分鐘,再次沖洗后去掉根和老莖,撕成段,瀝干水分備用。
2、炸熟的花生米用廚房紙吸去多余的油脂,并充分冷卻至酥脆。
3、大蒜壓碎,與其他所有調(diào)味汁放在小碗中,然后加入楓糖漿或蜂蜜,攪拌均勻成調(diào)味料汁。
4、苦菊放進沙拉碗中,倒進調(diào)味汁,一雙筷子分開,一手拿一根,從底部向上挑拌均勻;裝盤,撒上花生米,幾片胡蘿卜裝飾后立即上桌啦。


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