鴨脖加盟優(yōu)選商家“本信息長期有效”

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鴨舌海帶煨小筍的做法：

材料厚海帶，鴨舌綽水，小筍，生姜少許，料酒少許做法1、厚海帶,要提前泡泡，否則很咸的。

2、鴨舌綽水，撮洗干凈。

3、鍋子添水，放鴨舌，海帶，小筍生姜少許，料酒少許，煨至鴨舌酥爛即可。

下酒好菜——香糟三寶

1鴨舌和雞胗片焯水備用。 2杏鮑菇切片焯水，杏鮑菇用淡鹽水沖泡一會。 3焯水的鴨舌和雞胗過冷水控干。 4水中加花椒，八角，蔥姜，鴨舌，雞胗，鹽，煮開后，小火煮五分鐘，泡一會。關火后放涼，入冰箱讓鴨脖子在鹵汁中再泡一夜以便入味鹵好的鴨脖子從鹵汁中撈出比較濕，如果你喜歡像外面賣的那種表面干干的感覺，那么把鴨脖子瀝干鹵汁后，入烤箱，用150度烤15分鐘，翻面再烤15分鐘即可。 5干凈的盆中放泡椒，糟鹵，醋，鹽，白糖，瀝干的鴨舌，雞胗，杏鮑菇。泡五個小時以上就可以吃了。小竅門同類方法可以泡很多東西，雞爪，鴨脖子，豬腳，青豆，等...

冬瓜有效緩解孕期水腫。是婦女孕晚期的蕞佳食品哦。鴨舌冬瓜湯是夏天常常做、常常吃的一道湯，我家經常做，很好吃哦。

鴨舌冬瓜湯的做法：

1.準備好食材。并清洗干凈。

2.鴨舌要用開水焯一下。3.冬瓜切片，準備好生姜片。4.焯好的鴨舌一定要沖洗干凈。洗好后，放入鍋里，倒入適量的水，放入生姜片。5.蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。

6.鴨舌煮熟了，放入冬瓜，放入鹽。7.蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。

8.冬瓜熟了，湯就做好了。小貼士蓋上蓋子，大火燒開，改用小火煮。鴨舌冬瓜湯不要用油，也不用放雞精，清淡的湯，味道鮮美哦。