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發布時間:2021-06-15 08:57  
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方便菜又名半成品菜、凈菜,即用購進的原料,經過整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗滌、消毒、調味等教工操作,在無菌環境中,真空包裝或速凍而成的一種產品。從營養學的角度對菜品進行科學搭配,加入調料并注明烹飪方法,買回家就可以直接烹飪,是那些不會做菜或快節奏生活人事理想的選擇。預煮要徹底,又要盡量保持其風味、色澤、組織狀態,特別是不能軟爛或呈粗纖維狀。
分 類:湘菜,粵菜,川菜,魯菜,其他 主要食材:梅菜扣肉,外婆菜,炒菜,燉菜,甜品,糕點
真滋味出新品啦!本周我們帶來的是:
真滋味·牛肉茶樹菇。
主要食材:牛肉條,茶樹菇,蒜苔。
烹飪方式:將我們美味的真滋味·牛肉茶樹菇,放入干鍋熱油的鍋里,翻炒至熟即可出鍋,享受美味。
茶樹菇有叫柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野i生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富,蛋白質含量高,含有多種人體必需氨基酸,并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
更多美食,盡在真滋味??!
熱烈祝賀我司又增三家加盟店
蘇州市平江區王天井巷是一個熱鬧的巷子,這里緊鄰觀前街,附近都是蘇州老居民,方便菜需求量大。位于王天井巷70號的店主在了解到我司方便菜的強大市場之后,決定在其店試銷。開業一個多月以來,“真滋味”方便菜的銷量始終保持著穩定的數量增長。
無錫正在實施老菜場改造項目,金順是先一批改造的,設計新穎,布局合理,加上現代化管理,改變了以往破、舊、臟、亂的菜場形象。在這樣的菜場里,固然少不了像真滋味這樣的品牌方便菜!