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杏花村的水為什么這么好呢？

汾酒就是用這樣的巖溶水來直接釀酒的，所以，汾酒至今沒有水處理廠。不像其他酒廠，用的是地表水或淺表水，還需要進行水處理才能用來釀酒。事實上。用過濾水釀酒并不好，類似我們喝“千滾水”并不好一樣的道理。從同鄉(xiāng)會、商會、協會、學會、同學會，朋友圈，同事圈，愛好圈，甚至發(fā)展到現在的qq群和微信群，都是圈子。用天然水釀酒這在全國釀酒企業(yè)中，汾酒是唯yi一家，可以說汾酒從古到今一直用干凈的水，釀干凈的酒。

汾酒釀造工藝干凈

用地缸發(fā)酵，還有更為重要的一點，就是能有效地對釀酒材料進行保護，地缸既能有效地隔離士壤中有害物質，又能確保材料中的有益微生物不被流失。而在地下直接挖窖池發(fā)酵，土壞與釀酒材料充分接觸，兩者相互影響，既不能使材料中的有益物質被保護，更無法將土壤中對人體有害的物質進行隔離。就像我們生活中“和面”一樣，汾酒廠是在面盆里和面，而其他酒企，則是在地板上和面，兩種不同的和面方式，和好的面能一樣嗎？有些人過去喝二兩不省人事，如今喝半斤精神抖擻，說明他對酒精的耐受度越來越強，看似越來越能喝，實際上體內堆積的乙醇、乙quan也越來越多，對身體的傷害只會更大。

1915年汾酒獲巴拿馬獎

1915年對汾酒來說是特殊的一年，因為汾酒沖出了中國，走向了世界，可以說讓世界人民見證了汾酒的品質。

1915年，當時的山西省政府把汾酒作為當地特產送去參加美國舊金山巴拿馬萬國博覽會，結果汾酒在博覽會上，可謂無限風光，在場的評委無不豎起大拇指，連連稱黌！汾酒是最健康的酒汾酒釀酒使用的農作物都是汾酒廠自己的原糧基地生產的，干浄、綠色、天然、無污染，基本沒有農yao殘留，所以汾酒是中國白酒里農殘很低的白酒，更是最健康的白酒。汾酒自然也為山西省拿回了獎章一一甲等金質大獎章，這在當時是所有白酒類品牌中的一個zui高獎，真是揚眉吐氣，為國爭光。

汾酒集團系列酒招商加盟

說到白酒圈子發(fā)展，我覺得清香型酒、老酒、互聯網及交通是四大推動因素。在向大眾普及之時由于品質過于濃郁使得其難以被大眾接受，也正是因為如此，使得清香型酒不得不引導消費者品酒，向圈子方向發(fā)展；相比它的發(fā)展，老酒的崛起更是白酒圈子化發(fā)展的表現，由于00年那段時間老酒價格非常便宜，而這讓老酒經銷商積累了許多喜歡品酒的消費者，現在的老酒圈便是一個巨大的圈子；因為干料攪拌的水量很少，無法人工壓榨取酒，于是杏花村人引進蒸餾技術提酒，就有了中國最早的蒸餾酒?；ヂ摼W的普及便捷了信息的傳遞，也方便了酒友之間的交流，其推動了酒友水平的進步，促進了酒友圈的發(fā)展；而交通的發(fā)展方便了人們之間的走動，讓愛好者有更多機會體驗酒廠，同時也方便了運輸，讓酒友能夠購買到更多的白酒產品，也為酒友在網上創(chuàng)造白酒話題奠定了基礎。