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發布時間:2020-12-13 08:15  
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吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場,市場隸屬吳江大型專業市場群一華東商業群,集批發零售、商務辦公為一體。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,并且,蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。 市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
農貿市場標準
(一)布局要求 1、場內經營者 50 戶以上或市場建筑面積 1000 平方米以上; 2、封閉式室內市場,市場進出門不少于兩個,商位與營業房分開設置; 3、商品分區按蔬菜、肉類、豆制品、熟食、水產、活禽等商品分類進行劃行歸市,布局合理,區域標志明顯; 4、場內每個經營者柜臺面積不小于 1 平方米,營業房面積不小于 5 平方米。歷代醫家認為:“豬,為用最i多,惟肉不宜多食,令人暴肥,蓋虛肌所致也。 (二)設施要求 1、商位、營業房、柜臺、貨架設置統一; 2、有配套供水、排水設施、垃圾集中設施和公廁;
星級農貿市場標準
市場在布局、設施、管理方面除達到一星級標準外,還應達到以下要求: (一)布局要求 1、場內經營者 100 戶以上或市場建筑面積 2000 平方米以上; 2、通道占市場使用面積 30%以上; 3、食品與非食品經營區域分開設置; 4、鮮活畜禽與其他經營區域隔開,宰殺相對獨立、封閉; 5、生食與熟食、待加工與直接入口食品商位分開;
華東農副產品批發市場總建筑面積8.5萬平方,是一個集蔬菜、鮮肉、水產、畜禽、蛋品、豆制品、南北干貨、冰凍食品等農副產品的批發、加工、倉儲、配送、集散為一體的農產品現代物流園。平性食物有:大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑i木耳、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。設置有冷藏加工、物流配送、電子結算與監控系統及信息收集與處理、殘留農i藥檢測等六大系統。
蔬菜的營養物質主要包含礦物質、維生素、纖維等,這些物質的含量越高,蔬菜的營養價值也越高。④選吐舌蛤:選上圖④這種半吐出舌頭的,一碰就縮進去說明是活著的,吃起來才肉質鮮美。此外,蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常,水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好,其食用價值也較高。但從保健的角度來看,膳食纖維也是一種必不可少的營養素。蔬菜的營養素不可低估,1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜,可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。此外,蔬菜中還有多種植物化學物質是被公認的對人體健康有益的成分,如類胡蘿卜素、二丙i烯化合物、甲i基硫化合物等,許多蔬菜還含有獨特的微量元素,對人體具有特殊的保健功效,如西紅柿中的番茄紅素、洋蔥中的前i列腺素等。
吳江華東農貿產品批發市場成功運營多年,目前發展成熟穩定,經營業態豐富,輻射吳江區乃至全市。打氣筒和修理處在農村的交通工具還不很健全,但電動車和轎車等的數量也開始增加了,因此在街邊弄一個打氣筒為自行車和摩托車服務的話效果都會不錯,如果還能設立一個維修站的話會讓生意更好的。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期,市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。
魚
海邊人幾乎餐餐吃魚,鑒別魚是否新鮮,關鍵是看魚的體表和魚鰓。
①魚眼睛:眼膜健全、透明清亮的是鮮魚,不新鮮的魚一般眼膜有血絲,眼珠不突出。
②摸魚身:新鮮的海魚體表沒有傷痕,不畸形,沒有不明粘液;鱗片緊實,魚肚不破。掀開魚鰓看一看,新鮮魚的鰓是鮮紅的,若鰓已發白、有許多黏液,說明魚已經死很久了。
③看魚腹:腹部沒有異常突起的是新鮮的。
④擠壓魚肉:擠壓后魚肉凹陷遲遲不反彈的說明不新鮮。
⑤聞味道:魚確實有魚腥味,但魚臭掉的味道卻和腥味明顯不一樣,仔細聞一聞吧。