廣州揭蓋式酒店洗碗機價格服務放心可靠,洗碗哥質量保證

廣州市洗碗哥環保科技有限公司是專業制作酒店，工廠，學校商用智能洗碗機等廚房設備的現代高科技企業。聯系我們可以了解到：大型商用洗碗機哪種好、學校商用洗碗機價位、超聲波商用洗碗機報價、大型商用洗碗機哪里好、智能商用洗碗機多少錢、全自動商用洗碗機哪個牌子好、 食堂商用洗碗機公司等信息。

商用洗碗機的洗碗優勢 :

隨著這些年居民生活水平的不斷提高和生活節奏的不斷加快，越來越多的人開始了解并且接受了商用洗碗機。而洗碗機也在逐漸進入到尋常百姓家中了，而商業也隨著食品工業和餐飲業的快速發展，為了節省勞動力，降低人工成本、資源成本，提高工作效率，商業洗碗機開始進入到餐館、酒店、食堂等大型場所。

商用洗碗機相比手洗的優勢：

一些朋友可能認為洗碗機不如手洗的干凈，其實不是的，使用商用洗碗機洗的效果遠比手洗的要好得多。原因是它采用全封閉的洗滌方式，不用抹布，從根源上切斷細菌傳播途徑，工作原理是采用高溫噴淋及專用的洗滌劑，祛除油污更為干凈。

商用洗碗機比人工手洗和其它老式洗碗設備節省人工50%,省時50%,人工勞動強度降低80%。

此外，商用洗碗機耗電量、用水量也比人工手洗餐具低約三分之一。同時，經過洗碗機清洗的餐具，表面的光潔程度遠高于手洗，并且還兼有殺菌消毒的作用，并且還能降低碗碟的破碎率，減少廚房設備采購的成本。揭蓋式酒店洗碗機價格

廣州市洗碗哥環保科技有限公司是專業制作酒店，工廠，學校商用智能洗碗機等廚房設備的現代高科技企業。聯系我們可以了解到：大型商用洗碗機品牌、大型商用洗碗機哪種好、學校商用洗碗機價位、超聲波商用洗碗機報價、大型商用洗碗機哪里好、智能商用洗碗機多少錢、全自動商用洗碗機哪個牌子好、 食堂商用洗碗機公司等信息。

洗碗機到底有哪些優勢:

效率方面:提高洗滌速度;洗碗機時間明顯縮短,減輕了勞動強度。成本方面: 減少瓷器損破率, 減少員工數量節約勞動成本。效果方面:保證清潔和消毒效果,提高餐具周轉速度;餐具的投資是業主的一款比較大的支出。環境方面:改善工作環境;洗碗間將保持干凈明亮,地上的水污將沒有或明顯減少。增值方面:提高餐廳品位。

1. 更衛生；洗碗機洗碗不像人工手洗餐具那樣遍地都是臟水。

2. 更潔凈；洗碗機采用高溫高壓噴淋沖洗餐具，加上高l效配方的專用洗滌劑比人工手洗更潔凈。

3. 更省電；使用自動洗碗機至少可比手洗加熱熱水節省近一半的電。

4. 更省時；洗碗機能批量進行洗碗，能達到高l效洗碗的目的。

5. 更護手；使用洗碗機洗碗可使雙手遠離洗滌劑對手部皮膚的傷害。

6、更安全；使用洗碗機洗碗可避免餐具破損導致洗碗工受傷，同時可避免污水遍地導致人員行走時滑倒。揭蓋式酒店洗碗機價格

如何選擇合適的洗碗機呢?

根據就餐人數的多少來確定選購機型:即下完及的額定工作量要根據就餐人數符合,具體計算方法如下:框/小時----標準洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數于餐具的大小有光,習慣上平均的換算關系為每框18碟,但也有的公司的數量略有不同。碟/小時----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個,而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個,例如:200框/小時的洗碗機每小時可以洗滌10寸盤3600個,6寸盤5400個。根據外在條件的不同來決定采用不同的機型:水---進水壓力能否保證,水質是否純凈,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進的是常溫水還是熱水。

電---按照整個建筑的規劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標準是否一致。

蒸氣---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。

時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型,速度快。使用餐具的種類不同,所用機型不同。瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。

不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機才能保證干燥效果,起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機”比較好。而且少了裝框的成本.揭蓋式酒店洗碗機價格

運用餐具洗濯消毒機停止餐具洗濯消毒，應留意下列問題：

1.餐具在洗濯架上的擺放應契合設定的請求，不可亂堆亂放，以免影響洗濯消毒的效果；

2.洗機工作水溫控制在80左右；

3.洗濯、消毒液應暫時配制，隨時改換；

4.洗消終了后，應檢查餐具洗濯、消毒的效果，達不到衛生請求的，應重新停止洗濯、消毒；

5.洗碗機應經常檢修，堅持其正常的工作狀態。

餐具洗濯，消毒合格的規范：

1、餐具外表光亮，無油漬，無異味，枯燥。

2、烷l基碘酸鈉在餐具上殘留量低于0.1mg/100平方厘米，游離性余氯低于0.3mg/L。

3、餐具上的大腸菌群少于3個/100平方厘米，不得檢出致病菌。揭蓋式酒店洗碗機價格