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發布時間:2020-11-26 10:25  






非膨化、非油炸——產品的生產工藝流程無膨化過程,秋葵脆設備電話,使用真空低溫油浴脫水技術,避免產品油炸過程。
果蔬脆嚴格區別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
諸城市鑫燁機械生產的油炸機采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。秋葵脆設備秋葵脆設備


普通油炸是高溫油炸,這樣的溫度對食品中的一些營養成份具有一定的破壞作用,油很快氧化發黑,浪費油。真空低溫油炸的食物較好地保留了原有食物的營養成分和天然色澤、口感松脆。
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設備性能:本公司獨立設計制造的專利產品全不銹鋼流體真空泵,秋葵脆設備價格,配合獨特的油炸室結構,建立真空速度快(常壓到-0.098MPa的時間僅為2分30秒,同等功率比非專利油炸設備建立真空時間快一倍以上)、抽吸二次蒸汽能力強、免維護。 歡迎國內外朋友來廠參觀,期待與您的合作。秋葵脆設備,秋葵脆設備



1、加熱、煎炸、儲油罐、脫油、脫干、油過慮一體化設計方案,在真空泵下持續性進行,產品含油率低,產品處在負壓情況,在這類相對性氧氣不足的標準下開展食品工業,能夠 緩解乃至防止化學作用(比如油酸敗、酶促褐變和別的空氣氧化霉變等)所產生的傷害。在負壓情況,秋葵脆設備,以油做為熱傳導媒體,食品類內部的水份(隨意水和一部分束縛水)會大幅度揮發而噴出來,使機構產生松散多孔結構的構造;
2、自動控制系統溫度和工作壓力(真空值),無超溫、沒有壓,保證產品品質和生產安全;
3、脫油選用交流電機調速,合適含油率低和含油率高的全部產品;
4、油水分離器系統軟件可將揮發的水和油制冷分離出來,減少水循環系統的環境污染,提升水的不斷利用率,秋葵脆設備視頻,減少油的耗損;
5、油過濾裝置:左右儲油罐、雙室加熱系統軟件、獨立操縱加熱、煎炸時循環系統過慮油,使植物油脂自始至終保持干凈,且減少了油的浪費;
6、該設備選用不銹鋼剛原材料做成,具備勞動、特性平穩、安裝方便使用等特性。



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