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發布時間:2021-03-19 12:57  
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☆吃水果應該適度
從營養學的角度來說,人體多種基本營養需求??碳水化合物、礦物質、蛋白質等,都不是單單依靠吃水果就能滿足的,長期靠“水果化”生存,容易導致蛋白質攝入不足,對人體的內1分泌系統、消化系統、免1疫系統等都產生不利影響。有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥,其實不是很科學。光吃水果不但會導致很多疾病,而且因為大部分水果含糖量很充足,所以長期大量攝入,并不能達到減肥效果。
人的一生中離不開飲食,美味的食物能提供給人體必需的營養物質。香港《商報》近期為讀者介紹了健康人生所需要的“飲食伴侶”:
深綠色蔬菜——菠菜
輔助治1療貧1血:菠菜中富含鐵,鐵是人體造血原料之一,是女性經期時應該食用的佳食品。經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人,可遠離缺鐵性貧1血。
能增強體質:菠菜中含有豐富的蛋白質,可促進身體發育,使人精力旺盛。

不起眼的健康蔬菜——馬鈴薯
養護脾胃:生活在氣候干燥地區的人應該多吃些馬鈴薯,因為馬鈴薯可以緩解燥熱、便1秘,還可養護脾胃,益1氣潤腸。
健康菌類——香菇
提高人體免1疫力:香菇經太陽照射后,所含有的特殊物質會轉化成維生素D,對提高人體免1疫力有幫助。
防止便1秘:香菇含有很高的植物纖維素,可防止便1秘,降低血液中的膽固醇含量。香菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。
從我們出生之日起,吃喝就成了不可忽視的重要事件。如何吃喝關系到生活的方方面面,也關系到工作。因此,食堂管理是物流的重要組成部分,直接關系到餐飲人員的切身利益和身心健康。如何進一步做好食堂管理工作,使廣大員工感到滿意,全力以赴地投入到工作中去,是每個從事物流工作的人,尤其是食堂管理人員經常要思考的問題。