哪里可以學(xué)特色干鍋系列

哪里可以學(xué)特色干鍋系列

干香，味濃，汁少，營養(yǎng)

干鍋由于與火鍋相比湯汁較少，其烹制的全部營養(yǎng)與味道以強(qiáng)制性的形式讓食物全部吸收，所以做出的干鍋具有：干香，味濃，汁少，營養(yǎng)的的特點(diǎn)。最先干鍋菜的 形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感，就用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動(dòng)，防止粘鍋。后來，干鍋逐漸演變成將主料 食完后，再利用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它原料或由廚師加入其它原料加工好后食用。這就有些類似火鍋的就餐形式。

培訓(xùn)內(nèi)容

A部分：干鍋香辣蝦 、干鍋香辣蟹  

B部分：干鍋鴨頭 、干鍋鴨三件 、干鍋花菜 、干鍋鴨唇 、干鍋排骨 、干鍋牛蛙 、干鍋雞雜 、干鍋兔 、干鍋茶樹菇，干鍋包菜等。

實(shí)操內(nèi)容 培訓(xùn)內(nèi)容：

1.干鍋香辣蝦的原材料的認(rèn)識(shí)和選購。

2.干鍋香辣蝦的處理方法。

3.干鍋香辣蝦的制作方法和注意事項(xiàng)。

4.干鍋香辣蝦的制作過程。

培訓(xùn)費(fèi)用   包教包會(huì)，免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。提供住宿：單人單床，每個(gè)房間都有空調(diào)。

創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 以客服經(jīng)理（李飛）介紹優(yōu)惠活動(dòng)為主--熱線：15673876606

培訓(xùn)課程

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

4.**老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算.

學(xué)習(xí)時(shí)間 3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。

免費(fèi)與支持

1．根據(jù)個(gè)人投資能力免費(fèi)指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費(fèi)提供整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，免費(fèi)設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5．食尚合作商低價(jià)批發(fā)原材料、設(shè)備，也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購買。

  開店服務(wù)

１，店面設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面廣告牌設(shè)計(jì)等

２，開店寶典課程：**講師傅每周一、三、五晚上開課主講：如何選址、經(jīng)營技巧、店鋪開業(yè)營銷。

３，**指導(dǎo)：為更好的降低學(xué)員投資風(fēng)險(xiǎn)，推出其它增值業(yè)務(wù)：如特派師傅上門指導(dǎo)、**針對(duì)性店鋪裝修設(shè)計(jì)。

４，設(shè)備、調(diào)料選購：指導(dǎo)學(xué)員正確選購各類所需的開店各類設(shè)備、調(diào)料。

５，各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

    我們完善的售后服務(wù)

１，名費(fèi)復(fù)習(xí)：學(xué)員畢業(yè)后，一年內(nèi)本人可以免費(fèi)復(fù)習(xí)；

２，畢業(yè)輔導(dǎo)：學(xué)員畢業(yè)后，隨時(shí)可以接受師傅電話輔導(dǎo)；

３，視頻咨詢：每月中旬，周六晚上７：００，由我們行政總廚在線接受已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員進(jìn)行視頻咨詢。

４，學(xué)員沙龍：公司學(xué)員每季度會(huì)***分成功學(xué)員進(jìn)行《創(chuàng)業(yè)者沙龍》，我們誠邀行業(yè)**師傅進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，挑選成功學(xué)員進(jìn)行分享，讓學(xué)員之間形成眾智、眾幫，相互間分享成功經(jīng)驗(yàn)。

新食玳李飛提醒您來電特惠：156.7387.6606（微信同號(hào)），包您有意想不到的收獲！新食玳聯(lián)系人：李師傅-----聯(lián)系QQ:3328.636200

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新食玳培訓(xùn)地址：湖南長沙汽車西站岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟！

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

 品牌眾籌：學(xué)員開店一年后，我公司將針對(duì)不同項(xiàng)目學(xué)員店鋪進(jìn)行走訪，對(duì)開店成功的學(xué)員，將每個(gè)類型找出２０－５０家成功店鋪，進(jìn)行品牌眾籌，一起來合 資注冊(cè)品牌，讓每個(gè)學(xué)員都是品牌所有人，并擁有加盟發(fā)展權(quán)，一起來籌建全國知名品牌。讓我們的學(xué)員成為品牌店鋪聯(lián)合創(chuàng)始人，坐擁品牌發(fā)展紅利.