<em id="b06jl"></em>
      <tfoot id="b06jl"></tfoot>
      <tt id="b06jl"></tt>

        1. <style id="b06jl"></style>

              狠狠干奇米,国产igao,亚卅AV,污污内射在线观看一区二区少妇,丝袜美腿亚洲综合,日日撸日日干,91色鬼,夜夜国自一区
              您好,歡迎來到易龍商務網!

              外企飯堂承包公司信賴推薦 萬家歡

              發布時間:2021-09-05 20:59  

              【廣告】

              信息化在各個行業領域上已經得到普及,而在團餐行業,卻始終停滯。

              當手機、電腦、網絡已經滲透到每一個人的生活中時,企業管理也應同步跨入信息化時代。而那些始終保持原始經營方式的企業及食堂,所獲得的,只有粗放管理所導致的繁雜工作量、成本和生產細節的浪費以及極大的管理漏洞。那么,企業食堂智慧化管理,到底能為企業帶來什么?承包方:擔任派遣人員進行烹飪、廚房管理、廚房平面布局、供餐方法優選、餐費合理安排、人員的配置、廚師調換運用、食堂主管培訓。

              一、智慧化工作,數字化單據

              數據化單據不但節省了大量的紙張,大幅度降低勞動強度,節省了更多人力。更重要的是,從業務(食堂報餐統計)可以自動導入數據。數據無縫銜接不但減少了差錯,導出數據容易,也大幅度降低人員的工作強度。更深層次上說,形成了企業內部部門和崗位之間的監督和制約機制:食堂管理系統幫助崗位人員步入現代化工作階段,統計、審查都有足夠的相關數據可以參考,降低工作強度;2.餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次。同時也能反饋給和監管層,監督檢查和追溯更方便。

              二、標準化產品

              產品標準化是中式餐飲的方向,也是未來規模化發展的出路,通過食堂管理系統,食堂精準備餐,避免菜品出現不足或多余的不可控情況。

              三、業務漏洞少,成本全可控,效益有保障

              過去工作靠吆喝,結算靠月底盤庫,日常隨買、隨用,價格虛、數量誤、用量差,各個環節的漏洞多。隨著信息化管理的深入,這些“問題”因先進管理機制和方法的實施,而徹底堵塞。食堂有飯將采購數量具體化、用量優化、業務傳遞優化,產品成本優化、工作績效優化,企業效益由此得到有力保障。二、全托承包方法發包方:供給現有的場所(含操作間、庫房等)、住宿或依據廠方實際狀況另定,自定職工必定膳食標準。

              四、食堂售飯和后勤供應一體化解決方案

              食堂數字化售飯與后勤成本核算管理完整結合,解決方案涵蓋食堂營業售飯和后勤供應全過程,管理更方便,評估更科學。傳統只記錄了售飯金額的售飯方式,將被可以完整記錄銷售菜品名稱和單價、金額的數字化售飯方式代替。員工由被動變成主動。員工可以通過小程序等了解每日食譜,還查看個人消費記錄,將大幅度提高員工對飲食服務的滿意度。為改變這種狀況,2002年學校對食堂進行統一管理,由后勤服務總公司負責。

              以上四點,只是食堂管理信息化后的一小部分優勢,而更多的細節,體現在日積月累之中。



              廚房管理是整個食堂承包管理的一個重要組成部分。廚房的管理水平及菜肴質量,直接關系著食堂承包經營的效益。“三分技術,七分管理”這句話強調了廚房管理的重要性。筆者根據多年來食堂承包業現場管理經驗及同行交流心得,認為,餐廳廚房管理應該把“以人為本,以德義為核心”作為管理思想成立廚房管理層,因為就管理來說,又何其重要,在管理中要強調結果,強調效率,強調質量。生存就在于管理,管理不好效益就不會好。這樣的改革,在引進“競爭、放開、搞活”的同時,還應加強對質量和衛生的把關。

              一、廚房考勤制度

              1、 廚政部工作人員上、下班時,必須打考勤,嚴禁代人或委托人代打考勤。

              2、 穿好工作服后,應向組長或廚師長報到或總體點名。

              3、 根據廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應離開工作地。

              4、 上班時應堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準做與工作無關的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調。

              5、 因病需要請假員工應提前一日向廚師長辦理準假手續,并出示醫院開出的有效證明、因不能提供相關手續或手續不符合規定者,按曠工或早退處理。請假應寫請假書面備案。

              6、 需請事假,必須提前一日辦理事假手續,經廚師長批準后方有效,未經批準的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假律無效。

              7、 根據工作需要,需廷長工作時間的,經同意,可按加班或計時銷假處理。

              8、 婚假,產假、喪假按酒店員工手冊的有關規定。

              9、 本制度適用于廚政部的所有員工。



              通常情況下,我公司會以獨立核算、自負盈虧的方式入駐工地食堂(可根據實際情況協商工地飯堂承包模式),施工方僅提供廚房食堂以及經營場所所需的電源和水源,關于水電費、柴火費我司都會自行承擔。

              就餐標準方面我司保證飯菜葷素搭配合理切分量充足,能讓每一個工人吃飽飯,隨時接受施工方監督、檢查。如食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到工地項目部人員投訴三次以上,施工方有權解除合作合同。工地食堂承包經營計劃施工班組人員就餐可以使用就餐券、用卡式或現金支付的形式進行。初步預算400人以內工地食堂餐費價格為:早餐按2元/人,中餐和晚餐按6元/人標準執行。根據新出臺的法律規定:凡企業員工在外面吃飯或將飯堂承包給私人經營的,若發生意外,將視為工作受傷處理。如需準確評估工地食堂承包價格標準餐費,我方需具體了解施工方以下條件:

              1、按照施工方的約定,該工程開工日期到竣工日期的合作總天數;

              2、工地食堂每天大約有多少人就餐;

              3、如人員較多,是否需要劃分就餐場所;

              4、工地是否允許經營小賣部;

              5、已有工地食堂,我方入駐即可;或是我方籌備搭建工地食堂。

              如較大型工地食堂承包,我司會提出以美食廣場形式的承包方案,按照每碟菜分別定價,每餐提供多款選擇,品種有小炒、鹵菜、涼拌菜、精美小食等,價格為1-15元多個級別的餐費標準提供餐,工地工人與項目部職工可以按照自己的喜好自由選擇,憑IC卡消費,按照每個單碟價總計算;1.被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議)。月底結算時,按照每個員工每餐的消費金額價總造表與施工方對賬,并按此與施工方結算。




              主站蜘蛛池模板: 国自产拍偷拍精品啪啪一区二区| 九一色色里| 人妻?无码?中出| 久久精品无码专区免费东京热 | 中文无码日韩欧免费视频| 人妻少妇无码视频| 国产爆初菊哭了| 一本久久伊人热热精品中文字幕 | 色综合另类小说图片区| AV教师一区高清| 91精品国产综合久久久蜜臀酒店| 撕开奶罩揉吮奶头视频| 欧美疯狂性受xxxxx喷水| 国产农村激情免费专区| 国产熟女91熟女| 老肥熟女| 国产成人欧美一区二区三区| 狠狠亚洲婷婷综合色香五月| 人人看成人在线| 家居| 波多野结衣在线播放| 性欧美视频| 亚洲高清中文字幕| 中文字幕人妻熟女在线| 性色高清xxxxx厕所偷窥| 国产精品免费AⅤ片在线观看 | 久久久www影院人成_免费| 欧美成人精品三级网站| √国产精品| 久久久久久久人妻丝袜| 久久婷婷五月综合97色一本一本| 老司机性色福利精品视频| 午夜被窝网| 久久精品成人欧美大片| 免费看一区二区三区四区| 免费无码又爽又刺激网站直播| 538精品在线观看| 国产欧美亚洲精品a| 亚洲成a人片在线观看天堂无码| 久久国产AV| 凌海市|