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發(fā)布時(shí)間：2021-01-06 15:31
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夏季來(lái)臨，相信也是烤全羊爐子熱賣的季節(jié)。大大小小的燒烤店都開業(yè)了，燒烤設(shè)備是必不可少了，應(yīng)用是非常的頻繁的。那么關(guān)于燒烤設(shè)備-烤全羊爐子應(yīng)該如何保養(yǎng)？相信大家不是非常的清楚。接下來(lái)我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)詳細(xì)的介紹，希望對(duì)您有所幫助。
怎樣利用燒烤設(shè)備吃出健康
生熟食器具不分 烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒(méi)有分開，易導(dǎo)致交互而吃壞肚子。
解決辦法：準(zhǔn)備兩套餐具，以避免熟食受到污染。
主料：雞翅中6個(gè)
配料：韓國(guó)烤肉醬，生菜各適量做法1、將雞翅中洗凈控干水后放入碗中，用叉子扎幾下好入味。
2、在雞翅中加入適量的烤肉醬，將雞翅腌制數(shù)小時(shí)。
3、把腌好的雞翅擺盤，放入預(yù)熱好的烤箱，然后設(shè)定在烤雞擋，烤至表面變成金黃后翻面繼續(xù)烤至變色。
4、烤好的雞翅放入鋪了生菜的盤中，吃的時(shí)候用生菜包著吃一點(diǎn)不油膩哦。
去骨雞翅１只，紫洋蔥圈1片，蕃茄片1片，生菜葉1片，漢堡面包1個(gè)，蕃茄醬1茶匙，糖1/4茶匙，醬油10cc，蒜末2公克，黑胡椒粉1/4茶匙做法1.將去骨雞翅與所有調(diào)味料拌勻后腌約15分鐘至入味，備用。
2.將作法1的腌雞翅取出置于烤盤中，放入已預(yù)熱的烤箱內(nèi)，以150℃的溫度烤約5分鐘后取出，再涂上一次腌料(作法1剩余的)，再以180℃的溫度烤約8分鐘取出。
3.將漢堡面包放進(jìn)烤箱略烤至熱，取出后橫剖開，于中間依序放上生菜葉、作法2烤好的去骨雞翅、蕃茄片和洋蔥片即可。
