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發(fā)布時間:2021-08-26 12:14  
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本研討利用自制的旋風式玫瑰花籽烘干機進行干燥工藝優(yōu)化實驗,在單要素實驗的基礎上,選取氣流速度、干燥溫度、分級器內孔直徑3要素進行二次回歸正交旋轉組合試驗,選用Design-Expert軟件對實驗數(shù)據(jù)進行分析和處理,確定醉佳工藝參數(shù)為:干燥溫度85℃、氣流速度19m/s、蔬菜脫水烘干機分級器內孔直徑136mm。此條件下所得玫瑰花籽單位時間失水率的實際值與模型預測值相比,誤差僅為0.01%/min。研討結果解決了玫瑰花籽干燥功率低、干燥不均勻的問題,為玫瑰花籽的產(chǎn)業(yè)化提供了技能參閱。箱體兩邊有可敞開的隔搶手,主要是調查烘干物品狀況和修理更換內部結構時使用。本研討對玫瑰花籽干燥工藝運用還處于小試階段,有待進行大規(guī)模生產(chǎn)。
蔬菜脫水烘干機選用階段式烘干工藝,將烘干進程分為多個階段,每個階段由若干個“升溫 保溫”進程組成。這種工藝實用性強,運用廣泛。初期階段,即低溫慢速干燥,通過低溫加熱,模仿自然干燥,使紫菜失水;中期階段,即中溫等速干燥,通過中溫加熱,是紫菜外形色彩到達預期要求;晚期階段,即高溫快速干燥,通過高溫加熱,使紫菜完全烘干。蔬菜脫水烘干機材料選用4040工業(yè)鋁型材做結構,連接件選用T型或L型連接板,固定螺絲選用8mm梯形螺絲,鈑金件為2mm厚冷軋板其表面進行噴漆防銹處理。
溫度傳感器將實時采集烘干箱內的溫度數(shù)據(jù)并傳輸至操控系統(tǒng),當丈量溫度大于設定溫度時即關閉加熱,打開排風機進行散熱,當丈量溫度小于設定溫度時即啟動加熱。一起,主風機將加熱的熱空氣送入烘干箱內,而排風機將熱空氣從烘干箱經(jīng)導流管至加熱器循環(huán)運用,節(jié)能環(huán)保提搞效率。對比可以看出,增設擋風板的作用仍是比較明顯的,極大的消除了傳料板與側壁之間的空隙,有用的阻止了熱空氣向上的活動,使溫度散布相對更集中,因此該增設擋風板的計劃在理論上是可行的。
蔬菜脫水烘干機
蔬菜脫水烘干機溫控系統(tǒng)組成(原理)
本文所述的烘干機是用來烘干紫菜等產(chǎn)品,完成存儲意圖的裝置。采用箱式結構,以熱輻射加熱為主,采用對流熱風循環(huán)。烘干機采用1 個烘干箱,6 個溫區(qū),每個溫區(qū)的丈量和控制原理完全相同。紅棗收成烘干時節(jié)為秋分(9月22、23日)后30d左右,從氣候數(shù)據(jù)庫可知此刻天津的日均勻輻照量及日均勻輻射時刻。烘干過程中,烘干箱內溫度的資料和控制規(guī)模為0-110℃,顯現(xiàn)精度為0.1℃,控制精度小于1℃。根據(jù)上述要求進行設計溫控系統(tǒng),以滿意烘干機所有的溫度、精度。
本文設計的溫控系統(tǒng)硬件部分分為:單片機主控模塊、輸入輸出通道模塊、報警模塊等。硬件的整體結構示意圖。蔬菜脫水烘干機溫控系統(tǒng)由單片機為中心,與外部芯片擴展構成主控模塊。烘干箱的溫度由溫度傳感器檢測后,通過單片機內置的12 位A/D 轉化器轉化成數(shù)字信號。突破了傳統(tǒng)加工易污染、效率低的問題,改進了一般溫控加熱滯后性、時變性的問題,完成了紫菜烘干的全過程監(jiān)控,具有操控精度高、自適應強的特色。數(shù)字信號經(jīng)采樣、濾波、標度轉化后,一方面將烘干箱內溫度由顯現(xiàn)器顯現(xiàn),另一方面將該溫度值與設定值進行比較,取偏差值依照積分別離的PID 控制算法計算得輸出控制量。控制輸出量通過固態(tài)繼電器控制加熱管的加熱時間,從而調節(jié)溫度改變,使其趨向設定值,完成烘干機的溫度控制。
溫控系統(tǒng)設計(硬件)
蔬菜脫水烘干機電源電路
電源模塊是溫控系統(tǒng)重要的組成部分,為系統(tǒng)中各模塊供給穩(wěn)定牢靠的作業(yè)電壓,保證系統(tǒng)正常作業(yè)。本系統(tǒng)采用外部12V 直流電源供電,經(jīng)處理轉化成3.3V 為單片機供電。蔬菜脫水烘干機設計分兩步,一:選用輸出電壓精度高,輸出電流大的模塊電源,將電壓從12V 轉化成5V;二:選用三端集成穩(wěn)壓器將電壓從5V 轉化成3.3V。箱頂上部需設置一至二只尾氣排出管,在蔬菜脫水烘干機管內還應有調節(jié)閥門。
蔬菜脫水烘干機方形批循環(huán)式谷物干燥技能, 該技能采用大風量薄層干燥、間歇式加熱、干燥加緩蘇, 并且緩蘇的時間較長, 減少了稻谷在干燥過程中的爆腰現(xiàn)象。這種技能已發(fā)展到遠紅外與熱風組合干燥, 橫置多槽式干燥的水平。
這兩種技能首要運用于國外發(fā)達國家, 技能水平高, 可以大批量作業(yè), 成本低, 。國內外現(xiàn)階段首要運用這六種干燥技能對玉米進行烘干, 依據(jù)實際不同的情況和環(huán)境選用一種或許組合多種干燥技能。在我國, 橫流式、順流式、逆流式和混流式干燥技能使用較廣泛, 而蔬菜脫水烘干機圓筒內循環(huán)和方形批循環(huán)在國外使用較多, 首要原因是我國烘干設計較小, 玉米收成難以形成設計, 烘干優(yōu)勢得不到體現(xiàn),玉米烘干普及程度很低。相較而言, 圓筒內循環(huán)和方形批循環(huán)成本低, 烘干, 蔬菜脫水烘干機并在國外組合遠紅外干燥技能。本研討對玫瑰花籽干燥工藝運用還處于小試階段,有待進行大規(guī)模生產(chǎn)。近年來, 跟著軟件的不斷開發(fā), 這些干燥技能逐漸向電腦操控方向發(fā)展, 尤其是計算機的模仿, 對干燥技能的發(fā)展和優(yōu)化也起著重要的作用。為合適我國玉米大國國情的需要, 推廣這兩種技術實在必要。
蔬菜脫水烘干機的選用原理
在正常開機的情況下→通過風機的運轉→濕潤的空氣從進風口吸入→通過蒸發(fā)器→蒸發(fā)器將空氣中的水份吸附在鋁片上→變成干燥的空氣→通過冷凝器散熱→從出風口吹出。依據(jù)設備內部空間尺度選用蔬菜脫水烘干機
蔬菜脫水烘干機加熱設備的選用
選用設備其技術參數(shù)如下:1)作業(yè)電極間耐電壓450V/min 絕緣電阻> 100MΩ 電氣強度1800V/1s 泄漏電流< 0.5mA功率允差 5-10%。 2)PTC 元件與散熱條間嚴密粘合,無開膠松動現(xiàn)象,PTC 發(fā)熱體外表涂層均勻細密、無氣孔、掉落等缺陷。3)PTC 陶瓷加熱片:1.6kW 2.4kW 組合供熱,出風口溫度60°。葫蘆籽只要沾上雨水,就會表皮變黃,失去產(chǎn)品的品相,質量下降,價格也下降。4)導流板的設計使用。
蔬菜脫水烘干機技術關鍵在于在PTC 加熱器上方加裝導流板,且導流板上均勻分布出風孔。導流板與底板間放置四只墊塊,便于壓住熱風,讓熱風從四周吹出。加熱器的熱風通過導流板,一部分熱風經(jīng)出風孔吹出,一部分從導流板的四周吹出,使加熱更均勻。