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發布時間:2020-12-21 16:58  
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太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業
我國經濟的飛速發展,越來越多的單位與餐廳開始重視合理的廚房布局與廚房設備的搭配。一個理想的設計方案,不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境。反之,一個粗制濫造的設計,可能因為廚房設備安排不合理,造成廚師使用時不順手,無法發揮其高超的烹飪技術而直接影響出品質量。因為食品安全是食材、設備與廚師共同保證的。

太原市新崛廚業有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業廚房設備生產企業。
廚房設備越來越多,無論你是用電或用汽可用油,都要選擇品牌,質量有保證的廚房設備,安全。安全標準可包括勞動安全標準、鍋爐和壓力容器安全標準、電氣安全標準和消費品安全標準等。
傳統的廚房設備所用的燃料是燃油及液化石油,是高消耗品,不僅提高成本,還不符合中要國情,響應國家提倡的綠色環保,節能減排,節能是。如電壓鍋,商用電磁爐,微波爐,蒸柜等。
商用廚房設備配置,在酒店,餐廳和大型食堂的使用中極為重要。理想的設備配置不僅可以讓廚師與相關部門緊密合作,還可以提高工作效率。保障工作流程有序,場所干凈、安全,為制作美味食物提供了良好的環境。
在餐飲廚房、酒店廚房、食堂廚房中的商用廚房設備每天都在使用,都難免少不了保養維修與清潔,這關乎廚房環境的潔凈程度甚至菜品的安全食用。
注重商用廚房設備的保養環節,不僅可以減少產品的故障幾率,更是能延長廚房設備的壽命。

