淮安大功率方型電磁爐供應商服務放心可靠 電磁爐生產廠家

電磁爐功能

目前市場上的電磁爐會有自動控溫、自動斷電的功能，有的采用微電腦控制液晶顯示器全盤操控，可根據客戶需求增加相對應的功能。

使用功率

商用電磁爐的功率在3kw-35kw之間，每款商用電磁爐功率的大小不同，價格也不同

電磁爐材質

采用的材質有所差異，電磁線圈紫銅材質要比黃銅材質好；目前商用電磁爐用得的有201和304兩種不銹鋼材質，304不銹鋼的價格比201不銹鋼價格貴；進口機芯比國產的價格高；電容的穩定性也決定著價格高低。

為什么電磁爐會出現聲響？

1、電磁爐表面不清潔。電磁爐表面要保持干凈不能有水漬、碎渣、油等不潔物否則使用時會產生刺耳的響聲和刺鼻的氣味。如果電磁爐不整潔就使用，時間長了被燒焦的殘留物會形成隔絕層，鍋底和黑晶面板接觸不良從而產生一系列聲響。建議使用完后擦干電磁爐表面和鍋底殘留物，保證電磁爐清潔。

2、鍋底不平。電磁爐放置的地方一定要平穩，不能晃動。鍋底要平，如果鍋底凹凸不平就不能有效的與電磁爐面板切合；鍋底不平整導致電磁感應受熱不均勻，而且炒出的菜也可能沒那么好吃。

3、鍋具不適合。鍋具大小要符合電磁爐尺寸，否則導磁效果不佳，厚度要達到標準，在選鍋具時不要買沒有標識的不銹鋼鍋，尤其是商用電磁爐的鍋具要求也更高，要選擇品牌且帶有電磁爐標識的。

4、電壓不足。如果用電高峰期使用電磁爐有時會出現電磁爐剛開啟就發出聲音報警后自動停止啟動不起來，但在商用廚房很少出現這樣的情況。

5、定時。如果定時時間到了，電磁爐會響一段時間就停止。

6、干燒。在啟動電源時鍋里是空的，沒有水和任何食物電磁爐也會出現警報聲響。

電磁爐是一種很安全的炊具，里面設置了很多安全保護措施，產生聲響時并不會出現等危險情況

電磁爐具有加熱的性能即使是差的電磁爐也能達到86%的熱效率，而常規電陶爐只等到達60%左右，同時電磁爐要比電陶爐節能30%，由于電磁爐加熱效率非常高，因此無法和電陶爐那樣實現漸進式小火持續加熱，在使用的時候要時刻確保鍋內有食材在加熱，避免干燒，在使用電磁爐的時候要保持一定距離，減少電磁輻射，而電陶爐沒有輻射，對于家里有孕婦的朋友可得要注意，不要讓你家的女王和工作的電磁爐為伴。