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發布時間:2020-10-27 12:47  
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廣州康峰餐飲管理服務有限公司具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、副食品、糧油、廚房用品等的網點;派專人專車從事配送,能夠快速準確、準時地運送到公司承包的食堂,確保新鮮、衛生及物美價廉;聯系我司可以為你提供:越秀街道食材配送、越秀街道農產品配送、白云食材配送、白云街道生鮮配送、工廠蔬菜配送哪家好、增城食材配送哪家好、飯堂生鮮食材配送公司等的信息。
學校食堂配送的基本需求有什么?
學校食堂配送的基本需求包括糧油、禽蛋、調味品、佐料、副食品及冷凍食品等時蔬的配送。但是學校食堂跟其他社會餐廳不一樣,學校會對配送的時蔬質量進行嚴格把關,這樣才能確保學生的日常飲食有健康的保障。目前,大多數學校都基本上采用政策和規定等辦法對生鮮食材供應商進行了約束。白云食堂食材配送
可見,生鮮食材供應商掌握著整個食品安全鏈條命脈。學生飲食安全,是一項系統工程,來不得一絲馬虎。為了讓學生吃得更放心、更舒心、更稱心,學校食堂對這些生鮮食材供應企業又有著哪些要求呢?
地方的教育系統對企業配送食品的明文要求:
一是,蔬菜必須新鮮,并有農殘、藥殘檢測合格報告。
二是,豬肉、禽肉必須新鮮,觀感好,經動物檢疫和定點屠宰。
三是,定型包裝食品必須提供生產企業營業執照、生產許可證、產品檢驗報告和合格證明及QS認證等強制認證證明。
四是,配送的輔料必須索取生產企業營業執照、生產許可證、產品檢驗報告和合格證明。白云食堂食材配送
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康峰食材配送的優勢
●規范化經營
食材從源頭到餐桌一步到位,專員監督,流程快捷。
●質量
所有商品均為新鮮采購的食材,層層質檢,安全有保證。白云食堂食材配送
●選擇多元化
蔬菜品類豐富,副食調料種類繁多,各種價位方便參考。
●價格低廉
基地直采,廠家直供,減少中間商環節,絕l對的價格優勢。
●專業配送
專業的物流配送,定時定點的把所需食材供應到位,給大家提供一個節時省力的采辦方式。白云食堂食材配送
●網上下單
直接網上下單,所需食材直接配送到位,減少采辦流程。
廣州康峰餐飲管理服務有限公司以團結奉獻、創新進取、薄利經營的拓展理念,與客戶一同共創雙贏。聯系我司可以為你提供:廣州街道蔬菜配送、黃埔開發區農產品配送、增城幼兒園食材配送、越秀街道農產品配送、白云食材配送、廣州街道農產品配送、廣州街道生鮮配送等的信息。
選擇好的食材配送公司應該注意:
團隊組成】
一個好的配送公司,需要有較完善的組織構成,業務人員,售后人員,配送人員,采購人員以及數據處理人員。各個相關崗位配合在一起,方才能給餐廳及食堂提供較為完善的配送服務。
【菜品品質】
1. 所有肉類來源均需出自正規屠宰廠家,保證優l質安全,杜絕私宰;如若需要,可提供肉品檢驗檢疫合格證。白云食堂食材配送
2. 所有蔬菜需為當天采摘或當天凌晨采購,并接受市場農殘檢測等各樣抽檢,保證蔬菜新鮮、安全。
3. 糧油干雜等需均來自廣西各正規廠家及經銷商,來源可靠,品質放心。
4. 配送企業需實時關注全國各地食品安全事件,*時間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施,杜絕l食品安全問題。
【服務時效要保證】
配送企業需要有標準的出車流程,并且配備有多輛貨車分別配送不同路線。需要安排有臨時調度車輛,以備送貨車輛因各種問題出現故障時,能夠緊急接應,保證菜品能夠準時送達。配送企業需要基本能夠在滿足客戶時效要求的情況下,安全準確送到需求菜品,以保證客戶后續各環工作的順利進行。白云食堂食材配送
廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家專業承包企業、學校、和果蔬糧油配送的現代化后勤服務公司。聯系我司可以為你提供:廣州食材配送公司、工廠食堂食材配送公司、工廠食材配送中心、飯店食材配送公司、飯堂食材配送公司、學校食材配送哪家好、食堂食材配送公司報價等的信息。
選擇餐飲配送合作企業時如何才能把握重點
第l一,食材的供應,我們常常在說,巧婦難為無米之炊,如果沒有好的食材供應,那么即便你的烹調技術再好,也沒有辦法烹調出健康營養的美味食品供大家享用。正是因為如此,所以想要做好餐飲配送的環節,需要先從源頭上去找幾個采用有機種植方式種植蔬菜的企業,采用五谷作為食物的禽類飼養公司建立合作關系,這樣才能保證食材的供應是好的。白云食堂食材配送
第二,對食堂內部大廚、阿姨的管理,只有確保,這個大廚他能夠烹調東西南北等多個不同地方的特色菜系,且內部的阿姨的確細心認真,能夠把握好食材清潔的每一個環節,打菜的每一個環節,這樣才能真正讓每一個企業的員工、學校的老師同學都享用到美味的食物。白云食堂食材配送