淄博膠原蛋白腸衣供應商高性價比的選擇「多圖」

膠原蛋白腸衣和普通的腸衣沒什么區別

腸衣炒青椒

材料

青椒，腸衣

做法

步驟1：腸衣用溫水洗后，切片。

步驟2：青椒去籽，洗干凈切絲待用。

步驟3：鍋中底油，油稍微多一點，油熱倒點蔥段，姜片爆香一下。然后倒入切好的腸衣。腸衣因為都是瘦肉，沒有什么油，然后加醬油，料酒，大火炒翻炒。

步驟4：大火翻炒3到4分鐘，肉變紅了就可以倒入青椒。再加點鹽，大火炒個2分鐘就可以出鍋。

腸衣儲存不當的后果一般腸衣的儲存溫度要求25度以下，通風避光處，儲存不當會影響香腸的品質。    1、腸衣在使用前或使用中破損，在灌腸中會造成腸衣爆裂或在香腸存放及銷售過程中提前氧化變質了。    2、腸衣在高溫潮濕的條件下存儲，會變形，使收縮率和規格發生變化，影響其美觀。    3、腸衣儲存不當造成其變質，誤食會引發疾病。據中國產業調研網發布的中國腸衣行業發展監測分析與發展趨勢預測報告（2016-2022年）顯示，目前全世界共有十余家膠原蛋白腸衣生產廠。一般保質期為三個月。